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Rigatoni Massimo Zero Senza Glutine Più grandi dei classici maccheroni, la loro forza sta nel diametro. Tipico formato dell' Italia centro-meridionale, apprezzato in tutti i tipi di ricette, trovano la loro massima espressione in una pasta al forno fatta...
Pappardelle Massimo Zero - Senza Glutine Pur risentendo dell'influsso delle più classiche tagliatelle, appartengono storicamente alla tradizione toscana. Più larghe rispetto alle "cugine" emiliano-romagnole, si caratterizzano per una consistenza...
Ruote - Pasta Senza Glutine Formato divertente e amato dai bambini, sicuramente l' ideale se si vuole portare in tavola il sorriso. Con la loro particolare struttura radiale accolgono benissimo qualsiasi tipo di sugo, ma è soprattutto nelle paste fredde...
Tagliatelle MASSIMO ZERO - Senza Glutine Capolavoro della cucina tradizionale dell'Emilia Romagna, si chiamano così perché la sfoglia stesa viene tagliata in tante striscioline di circa 7-8 millimetri di larghezza. Si condiscono "all'emiliana"...
Caserecce MASSIMO ZERO - Senza Glutine Tipo di pasta molto antico di origine siciliana, ormai diffuso in tutto il Centro-Sud Italia. Chiamate anche fusilli artigianali" o "fusilli a doppia s", in ragione della particolare forma attorcigliata, si...
Sedanini Massimo Zero - Pasta Senza Glutine Piccoli ma gustosissimi, si dice che siano nati al Nord per "alleggerire" i formati di pasta del Sud, tipicamente più grandi e corposi. Con la loro lieve curvatura trattengono ogni tipo di sugo, ma sono ottimi...
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