Vino che non passa mai di moda, la Falanghina è il bianco “rifugio' che tutti gli appassionati cercano su una carta dei vini quando sono indecisi sul miglior abbinamento. Questo perché la Falanghina, specie se buona come questa proposta da Cantina di...
Siamo nella zona di Brindisi, cuore del Salento, in Puglia. Ci troviamo a circa 100 metri di altitudine, in una zona caratterizzata da un microclima temperato per la vicinanza del mare. Qui il Vermentino matura alla perfezione, dando vita a grappoli dotati di...
Toscana Bianco IGT PRS. Lo propone Pietro Beconcini. Un vino biologico che nasce a San Miniato, a circa 100 metri sul livello del mare. Una zona ricca di storia e cultura enologica con vigneti che si estendono su terreni composti da argille e sabbie plioceniche,...
Tra i vini della cantina Muzic, questo è senza dubbio uno dei più rappresentativi. Uve di Malvasia istriana in purezza, provenienti dai vigneti iscritti a DOC del comune di San Floriano del Collio, in località Uclanzi. Un piccolo appezzamento di circa mezzo...
Semplicità, piacevolezza e pulizia. Sono queste le tre caratteristiche fondamentali di questo Falerio Pecorino DOC, proposto da Cantina dei Colli Ripani, una delle più interessanti realtà produttive della regione. Oltre 300 soci conferitori che realizzano...
Vino leggendario e mitico, frutto di un territorio ancestrale ed affascinante. Figlio del vulcano, questo bianco intenso nasce dalla lavorazione in purezza di un vitigno autoctono, il Carricante, che in questo caso acquisisce un carattere tutto speciale. Etna...
Questo Lugana di Sirmione DOC è uno dei tanti buoni vini prodotti dalla famiglia Avanzi, orgogliosi vignaioli del lago di Garda. Prodotto con uve Turbiana in purezza, il nome locale del Trebbiano di Lugana, questo interessante bianco del territorio rappresenta...
Il Piemonte ha mille volti, e nel Dolcetto si fondono alla perfezione. È un vino che non smette mai di sorprendere, rivelando il suo carattere sorso dopo sorso. A differenza di altri vini legati a un singolo territorio, il Dolcetto si diverte a mescolare sapori...
Insieme all'Arneis, l'uva Favorita costituisce la base ampelografica, a bacca bianca, del Roero. Favorita di nome... e di fatto, dato che nei secoli ha saputo conquistarsi le simpatie dei viticoltori locali per la sua buona resa e la capacità di adattarsi a...
Le uve sono le stesse del Brunello Annata e del Brunello Riserva che già dovresti conoscere. Se te li sei persi, dopo adeguata penitenza puoi recuperare con questo insuperabile Rosso di Montalcino. Giovane e immediato, perfetto per un consumo quotidiano a tutto...
Il più amato dei vitigni aromatici, il Traminer, in una versione super fresca proposta da T?zk?. Ci troviamo in Ungheria, dove la famiglia Antinori possiede questa tenuta nella zona di Bataapati, tra le colline di Tolna, a 150 km a sud di Budapest. La lavorazione...
Il suo nome non può che far riferimento alle lontane origini di questo vitigno, giunto nel nostro meridione dalla Grecia in tempi lontanissimi. Del resto il Greco è fra le varietà più antiche e tipiche della Campania. Uva generosa, il Greco matura lentamente...
L'etichetta del Langhe DOC Nascetta di Belcolle raffigura un grappolo d'uva stilizzato, a simboleggiare la semplicità e l'eleganza di questo vino. Un omaggio al territorio e alla tradizione, che rende ancora più speciale questo bianco unico e prezioso. Un'autentica...
Il segreto di questo vino va ricercato nella benefica azione dei venti mediterranei. La base, poi, è ottima uva della varietà Inzolia che anche grazie a queste brezze, conserva il suo innato carattere marino, regalandoci un vino fresco e minerale. Tipico e...
Un'espressione classica eppure unica di uno dei simboli dell'enologia piemontese. Ogni sorso ti sorprende per la sua freschezza, poggiata su una struttura ricca e piena di dettagli. È un vino che non ha bisogno di urlare per farsi notare: parla con eleganza...
Bianco sì... ma toscano al 100%. Lo propone qui la bella cantina Castelsina, un Bianco Toscana IGT che riflette perfettamente la purezza e la freschezza della campagna toscana. Fortunata sintesi tra tradizione e modernità. Ma procediamo con ordine. Il blend...
La cantina Di Majo Norante, grazie anche alla valente collaborazione del suo enologo Riccardo Cottarella, si dimostra una volta di più particolarmente attenta alla valorizzazione dei vitigni locali del Molise. Ne è un bel esempio questa Falanghina DOC bio,...
Un bouquet che profuma di ribes e banana, un mix esplosivo tipico di un bianco italiano che punta alle stelle. Fresco, aromatico e pronto a conquistare il mondo, questo Chardonnay è il compagno perfetto sia per un aperitivo easy con gli amici, sia per una cena...
Téi, Rosso di Valtellina DOC proposto qui da Sandro Fay è un classico rosso da uve Chiavennasca, ossia da Nebbiolo, prodotto sulle pendici delle alpi. Questo, in particolare, nasce da vigneti collocati nel Comune di Teglio, dalla cui forma dialettale deriva...
Nobilissimo vitigno di origine tedesca, il Riesling nasce lungo le sponde del fiume Reno. Ma, dalla seconda metà dell'Ottocento, viene coltivato con successo anche in Alto Adige, dove il clima è altrettanto fresco e dove le sue radici possono affondare in...
Il Lagrein è un vitigno a bacca nera autoctono dell'Alto-Adige, che può essere vinificato in rosso o in rosato. Questa versione (in rosso) firmata Provinco riesce ad esprimere a pieno tutte caratteristiche che contraddistiguono questa tipologia di uva. Nel...
Il Verduno Pelaverga DOC di cantina Belcolle rappresenta un'autentica riscoperta enologica. Un vino rosso piemontese che, dopo decenni di oblio, ha conquistato un posto d'onore tra gli appassionati per le sue caratteristiche originali e il suo profumo speziato...
In tempo di vendemmia può capitare, girando per la Sicilia, di notare uno strano fermento nei vigneti, anche di notte. Questo perché, le aziende coscienziose come Patrì, per le varietà più delicate prevedono una raccolta notturna, quando le temperature...
Un'antica storia contadina. Una bella storia che sa di altri tempi. E' quella del Pagadebit, vino della tradizione che esprime al meglio l'identità rurale romagnola. In passato, le famiglie contadine coltivavano, oltre al Sangiovese, anche il Bombino Bianco,...
Lo propone Suavia, bella realtà del Veronese. E' un Soave Classico DOC, prodotto esclusivamente da uve Garganega. Un vino in grado di esprimere al meglio le caratteristiche delle colline vulcaniche della zona Classica di Soave. Prodotto per la prima volta nel...
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