Nasce da uve Chardonnay, coltivate su terreni argillosi-calcarei a 410 metri di altitudine, nel cuore dell'Oltrepò Pavese. Stiamo ovviamente parlando di 410, Metodo Classico Brut di Tenuta di Caseo. I vigneti della Tenuta, caratterizzati da un'età media di...
Nasce dall'esperienza e della cura di Giancarlo Tommasi, enologo aziendale presso la Tenuta di Caseo, nel cuore dell'Oltrepò Pavese, questo 470 Pinot Nero, Metodo Classico Brut, un vino elegante e complesso allo stesso tempo. I vigneti della Tenuta di Caseo...
Nove Legni Rosso Toscana IGT 2018 di Le Forconate è un omaggio al territorio toscano, forgiato dalla passione per la vinificazione e dalla ricerca dell'eccellenza. Questo Merlot in purezza nasce in una piccola tenuta tra la Valdichiana e la Val d'Orcia, dove...
Questo Médoc prodotto da Château Les Grands Chenes può essere considerato un vero e proprio punto di riferimento per la denominazione di Bordeaux. Nasce da un comune taglio di uve Merlot, per il 60%, con Cabernet Sauvignon. Vinificazione in piccoli serbatoi...
Pessac-Léognan è una zona vitivinicola e AOC, ossia Appellation d'Origine Contrôlée, che si trova nella parte settentrionale della regione di Graves. Siamo ovviamente nella regione di Bordeaux, e per la precisione sulla cosiddetta riva sinistra. A differenza...
Maxima è la Riserva, prodotta solo nelle annate migliori, da Colombo. Il nome, di derivazione latina, fa riferimento all'antichità, quando già si annotava l'interesse dell'Impero romano per la finezza delle uve provenienti da Bubbio. Rappresenta, inoltre,...
Venezia Giulia IGT, il Vespa Rosso di Bastianich nasce da un sapiente blend di uve, sia autoctone che internazionali, scelte con cura e attenzione dal team della cantina in vigneti che hanno un'età media di circa 60 anni. In questo caso i tre vitigni bordolesi...
Champagne, passione, lusso e tradizione in un unico calice. E quando lo Champagne in questione è il Brut Millésime 2018 proposto qui da J.Clément, la scelta è sempre quella giusta. Partiamo dall'uvaggio. 70% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, tutte provenienti...
Situato nel rinomato comprensorio di Saint-Émilion, Château Angélus rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini bordolesi. Questo Premier Grand Cru Classé "A" nasce da uve provenienti da vigneti che si estendono su 35 ettari, caratterizzati da un terreno...
Il Brut Vintage 2015 di Pol Roger è realizzato con il tradizionale blend della casa, composto dal 60% di Pinot Noir e il 40% di Chardonnay. Tutte le uve provengono da 20 villaggi classificati Grand e Premier Cru, nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs....
IGT Lazio Rosso, Campo Vecchio è una delle buone etichette proposte dalla cantina Castel de Paolis di Grottaferrata. Si tratta di uno dei vini storici dell'azienda laziale, prodotto fin dal 1993. Si tratta di un interessante uvaggio di uve Shiraz, o Syrah,...
Sul sito dell'azienda viene classificato all'interno della categoria “L'espressione del Territorio'. E questo la dice lunga sulla tipicità di questo rosso siciliano, figlio di uve Nerrello Cappuccio in purezza, provenienti dalle vigne più giovani dell'azienda....
È figlio del migliore Chardonnay del suo territorio, il più famoso spumante di casa Ferrari. Stiamo parlando del Trento Doc Maximum, spumante di grande qualità, morbido e delicato. Maturato per minimo 36 mesi in bottiglia, è un vino di assoluta piacevolezza,...
Millesimato Rosé ottenuto da un uvaggio di Pinot Nero (80%) vinificato in rosato e di Chardonnay (20%) provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici dei monti del Trentino. Dopo un lungo affinamento in bottiglia è caratterizzato...
Si chiama Bosan ed è un Valpolicella Ripasso Superiore DOC. Lo propone la cantina Cesari ed è il frutto dell'esperienza fatta con il loro Amarone Bosan. Prima vendemmia è la 2001. Nasce nel mese di Marzo con il passaggio, per circa 15 giorni, del vino sopra...
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Dalle colline romagnole, baciate dal sole e accarezzate dal vento, nasce il Colli di Faenza DOC Rosso Riserva Montecorallo, un vino rosso prodotto da Trerè Azienda Agricola. Figlio di un ottimo terroir, caratterizzato da suoli argillosi-calcarei e da un clima...
Si chiama The Bernard Series Bush Vine Pinotage ed è un bel rosso sudafricano proposto dalla cantina Bellingham. La denominazione, Wine of Origin Coastal Region, Stellenbosch, è una delle più apprezzate del Sudafrica. Qui, infatti, una magica combinazione...
I vigneti di Marc Brédif coltivati a Chenin Blanc sono composti da piante che hanno un'età di circa 25 anni. Tronchi belli e radici che scendono in profondità in suoli che hanno una conformazioni molto particolare. Sono composti, infatti, di sassi, con tufo...
Dragon de Quintus è quello che in gergo si definisce un “secondo vino', proposto da Château Quintus. 75,2% Merlot e 24,8% Cabernet Franc, questo rosso bordolese gode di un eccellente rapporto qualità prezzo. Caratteristica questa che lo rende semplicemente...
Lo Champagne Rosé Vintage 2015 di Pol Roger nasce da un taglio 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, a cui viene aggiunto, prima dell'imbottigliamento e della seconda fermentazione, circa il 15% di vino rosso, sempre da Pinot Noir, proveniente dalla Montagne de...
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso rivela profumi di fiori bianchi, agrumi, scorza d'arancia e note tostate. In bocca è piacevolmente secco, rotondo e armonico. Dotato, come è bene che sia, di una bella freschezza. Stiamo parlando dei Riesling...
Sbaglia chi pensa che la regione di Bordeaux sia in grado di regalare solo grandi vini rossi. Questi ultimi sono certamente i più conosciuti, ma rappresentano solo una parte della produzione totale. In particolare nell'area di Graves si producono eccellenti...
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