Lo Champagne Rosè Brut della maison Deutz è un omaggio al Pinot Nero. Una bollicina di gran classe, caratterizzata da eleganza e raffinatezza, ma anche delicatezza e piacevolezza. Un vino godibile a 360 gradi, dunque. Nasce da un assemblaggio di uve provenienti...
Questo Champagne nasce dall'assemblaggio sapiente di uve Chardonnay 60% e di Pinot Nero 40%. La maturazione in cava per 4 anni: scelta che permette di ottenere un prodotto dallo stile molto equilibrato e di alta qualità. Limpido e dal perlage persistente, è...
Un vitigno, il Nerello Mascalese, e il suo territorio di origine, le pendici del grande vulcano siciliano. E' sorprendente scoprire come tra uva e territorio possa nascere un legame così stretto. Ed è ancora più interessante quando, come in questo caso, si...
Elegantissimo Blanc de Blancs, ottenuto da sole uve chardonnay; dopo la vinificazione, riposa trenta mesi sui lieviti in acciaio e trenta mesi in bottiglia. Perlage fine, colore oro splendente, profumi di lievito con note minerali, assaggio equilibrato con anidride...
Scrive Jean Baptiste Prevost, winemaker della cantina Pol Couronne "Creare un Extra Brut è sempre una sfida per gli chef de cave che devono affrontare un dosaggio estremamente basso mescolando vini eccezionali". Ma, aggiungeremmo noi, quando l'esperimento ha...
Il Trepat è un vitigno originario della regione spagnola della Catalogna, e più precisamente della zona del Conca de Barberà nella provincia di Tarragona. Si ritiene che il suo nome derivi dal termine catalano "trépate", che significa arrampicarsi o scalare,...
Realizzato al 50% con uve Chardonnay, al 25% Pinot Nero e 25% Pinot Meunier, maturato in cava per 3 anni, è uno champagne che riassume tutti i profumi inebrianti delle uve che lo compongono. Limpido e cristallino, dal colore dorato con riflessi ramati, si caratterizza...
Nel cuore della Franciacorta, terra vocata per la produzione di spumanti Metodo Classico, sorge il Castello di Gussago. E qui, tra colline dolci e vigneti rigogliosi, nasce il suo Franciacorta DOCG NobleBlanc, un Blanc de Blancs di grande finezza ed eleganza....
Il Crémant Réserve de l'Abbaye di Arthur Metz è uno spumante metodo classico proposto in versione Brut, dunque secco ma non troppo, prodotto al 100% da uve Chardonnay. Per questo può essere definito un Blanc de Blancs, ossia un vino bianco ottenuto da uve...
Leonia Pomino DOC Brut è un'eccellenza toscana che non ti aspetti. Spumante Metodo Classico, nasce nei vigneti di Castello Pomino, situati tra 500 e 700 metri sul livello del mare, in un territorio unico caratterizzato da suoli di origine pliocenica, poveri...
Lo Champagne Rosé Vintage 2015 di Pol Roger nasce da un taglio 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, a cui viene aggiunto, prima dell'imbottigliamento e della seconda fermentazione, circa il 15% di vino rosso, sempre da Pinot Noir, proveniente dalla Montagne de...
Quando l'immagine è importante, Veuve Clicquot non delude. Lo fa, per esempio, con questa particolare edizione speciale di una delle sue etichette più famose. Lo Champagne Brut Rosé Yellow Label Ice Jacket si presenta avvolta in un'insolita veste gialla che,...
La cuvée Taittinger Brut Prestige è un assemblaggio elaborato a partire da una cinquantina di cru diversi e composto per il 40% da Chardonnay e per il 60% da Pinot provenienti da vendemmie di annate diverse perfettamente portate a maturazione. Questa elevata...
Etna DOC, Metodo Classico Brut, Millesimato. Lo propone Cottanera. Un vino spumante di grande eleganza e complessità, prodotto al 100% da uve Nerello Mascalese coltivate a Castiglione di Sicilia, sulle pendici del vulcano Etna. Un territorio unico al mondo,...
Il Franciacorta DOCG NobleNoir nasce nel cuore della bella regione vinicola bresciana, una delle più rinomate d'Italia. Il comune di Gussago, con la sua storica tradizione vitivinicola e i suggestivi paesaggi, rappresenta il cuore pulsante di questa produzione...
Zeno non è un Franciacorta DOCG che scende a compromessi per piacere un po' a tutti. Si tratta, infatti, di un Brut Nature, ossia un metodo classico elaborato senza aggiunta di zucchero, millesimato, ossia prodotto solo con le uve raccolte in una singola vendemmia....
Il Donnafugata Brut Rosé 2018 offre un carattere elegante e vibrante. Presenta un colore rosa delicato con bollicine fini e persistenti. Al naso, ci si aspetta un bouquet di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, accompagnati da note floreali e sentori...
E' la bollicina che Bersano ha voluto dedicare al fondatore della cantina, Arturo. Si tratta di un metodo classico, ottenuto con il metodo Talento, l'indicazione assegnata agli spumanti che rappresentano l'eccellenza produttiva in Italia. In questo caso si tratta...
Si chiama Kaapse Vonkel. E' un Cap Classique, ossia un metodo classico prodotto in Sudafrica. E' proposto in versione Brut, quindi secco, ma non eccessivo. Ed è un Rosé. E' prodotto da Simonsig, una delle cantine più conosciute del Sudafrica che, oltre a...
Il compagno di cin cin che tutti vorrebbero accanto, dall'aperitivo fino alle chiacchiere sotto la luna. Se cerchi il giusto tocco di eleganza e perlage, anche quando si tratta di alzare i calici, è in questa confezione. Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut...
Pinot Grigio Extra Brut Pizzolato - Biologico Spumante pinot grigio. Lo Spumante Pinot Grigio Doc Delle Venezie della linea "So Easy" di Cantina Pizzolato è un vino spumante extra brut di gradazione alcolica pari a 11%, prodotto interamente con ingredienti...
Due dati su tutti per qualificare questo interessantissimo Cava proposto da Maria Rigol Ordi. Si tratta di uno spumante Biologico, come molti tra quelli prodotti dalle nuove leve spagnole, ed è un metodo classico di tutto rispetto, ottenuto grazie a un'affinamento...
100% Pinot Nero. Uve selezionate in vigna e raccolte a mano in piccole cassette. Grappoli provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali di Colombo, a Bubbio, in provincia di Asti. Ci troviamo in alta collina, oltre i 250 metri sul livello del mare, dove le...
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