Il Nebbiolo è un'uva molto esigente in termini di terreni e di esposizioni. Cresce bene dove il suolo è povero e dove l'esposizione è ottimale. In collina, ovviamente, dà il suo meglio. Anche se qui, spesso, è necessario un surplus di fatica perché i pendii...
Non puoi pensare alle colline di Alba senza soffermarti sulla qualità delle sue Barbera. E' un tutt'uno. E non puoi pensare a Ca' Viola, senza immaginare a una cena tra amici con una bottiglia di Brichet a scaldare il cuore e lo spirito di tutti i commensali....
Se il celebre Barturot è stato il primo vino prodotto da Beppe Caviola, il Dolcetto d'Alba Vilot rappresenta il suo fratello minore, inteso come più giovane, non certo come inferiore. Prodotto per la prima volta nel 1996, questo Dolcetto rappresenta, nella...
Un altro grande vino del territorio. Una Lacrima di Morro d'Alba, vino marchigiano purosangue, prodotto da uve Lacrima in purezza dall'Azienda Mancinelli. Vigneti ottimamente esposti garantiscono una perfetta maturazione delle uve che vengono raccolte a mano,...
La Barbera d'Alba è il più tradizionale dei vini piemontesi. Barbera d'Alba DOC Ruvei, proposta qui da Marchesi di Barolo, nasce da una selezione di uve provenienti da vigneti aziendali in grado di assicurare al vino una struttura eccellente e dotarlo di un...
L'etichetta è di quelle eleganti. Una di quelle che ti fa subito pensare a una storica cantina piemontese. Nessun fronzolo. Super essenziale. Il vino, Nebbiolo d'Alba DOC Michet, del resto, non ha bisogno di trucchi per convincere della sua elevata qualità....
Galluccio, Dolcetto d'Alba DOC proposto qui da Cascina Boschetti, Azienda Agricola Gombo, è prodotto a partire dalle uve di un vigneto aziendale che si trova a circa 300 metri sul livello del mare, nel comune di Novello, in provincia di Cuneo. Esposizione Sud-Ovest,...
Si chiama Il Soprano ed è un interessante Nebbiolo d'Alba DOC proposto da Aresca. Figlio in purezza del più nobile tra tutti i vitigni tipici del Piemonte, questo Nebbiolo d'Alba è prodotto con uve provenienti dai bei vigneti aziendali che si trovano sulle...
Peiragal è un antico termine dialettale piemontese, che identifica colline di buona pendenza costituite da grandi formazioni di terreno calcareo argilloso molto compatto, con pietre di grandi dimensioni. Queste condizioni limitano l'assorbimento delle piogge...
Dolcetto al 100%, proveniente da un vigneto situato nel comune di Treiso, in Piemonte. Questo rosso targato Pelissero si distingue per la sua struttura decisa ma elegante, frutto di un terroir unico e di una lavorazione attenta. Le vigne, situate a 300-400 metri...
Un Nebbiolo d'Alba DOC, Paisan, proposto qui da Bersano. Un rosso del territorio che nasce da uve provenienti da vigneti dove il terreno calcareo con bella componente argillo-limosa, offre condizioni ideali per la maturazione di uve ricche di aromi. Contribuisce...
Autentico e coinvolgente. Basterebbero questi due termini per descrivere la Barbera d'Alba DOC Morosa, proposta qui da Pier Paolo Grasso. Vino rosso della tradizione che ogni buon appassionato di Piemonte dovrebbe assaggiare. L'origine è Treiso, cuore delle...
Figlio minore di una regione che basa il suo blasone sulla produzione di grandi vini rossi, il Dolcetto d'Alba DOC è sempre un gran bel calice per tutte le occasioni. Proprio come questo Maicarin, proposto da Pier Paolo Grasso. Un vino che, nella sua linearità,...
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I Cavallucci - Biscotti Senza Glutine I cavallucci sono biscotti fragranti al sorgo dall"aroma raffinato, con ingredienti naturali senza glutine né olio di palma, ideali per una ricca prima colazione e come snack ottimo da gustare. I biscotti al sorgo Molinoalba...
Le Margherite - Biscotti Senza Glutine Le Margherite sono delicati biscotti al Sorgo con farina di mandorle ed altri ingredienti naturali, senza glutine né olio di palma, ideali come dessert e come dolce spuntino durante tutta la giornata. I biscotti al sorgo...
Le Trottole - Biscotti Senza Glutine Le Trottole sono gustosi biscotti al sorgo con farina di mandorle ed altri ingredienti naturali, senza glutine, senza olio di palma, né latte (per le persone intolleranti al lattosio), ideali per una ricca e gustosa prima...
Betula Alba - Estratto Fluido BETULA ALBA è un estratto fluido 1/1, idroalcolico, ottenuto dalla pianta stessa. Stimola il drenaggio dei liquidi corporei, favorisce la depurazione dell'organismo ed ha proprietà antipiretiche. Assunzione Si consiglia l"assunzione...
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Albaven Alba Research - Integratore Alimentare Integratore alimentare multifasico composto da ingredienti che trovano applicazione quando il loro apporto con la dieta è diminuito o insufficiente. In particolare, il meliloto e il rusco agiscono sulla funzionalità...
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