Fallwind è il nome del vento di caduta che caratterizza tutta la zona di coltivazione della Cantina San Michele Appiano. È un elemento fondamentale che dona ai vini straordinarie caratteristiche aromatiche, di freschezza e di grande longevità. In questo caso...
Il Sauvignon di Konrad Oberhofer appare nel bicchiere di un bel colore vivace, giallo chiaro, con lievi riflessi verdognoli. Al naso emergono aromi di uva spina e ribes nero, con un lieve sentore di sambuca e un leggero tocco di ortica e pietra focaia. In bocca,...
La classificazione di questo vino, Wine of Origin Cape Coast, indica che la provenienza delle uve è limitata all'area costiera, dove l'influenza dell'oceano si fa sentire maggiormente. Grande Cuvée Sauvignon Blanc di Boschendal è un bel esempio della freschezza...
Il Vigna Tratta Sauvignon è un vino molto classico, color giallo paglierino, al naso presenta profumi che ricordano l'uva spina e il fiore di sambuco con vaghi sentori di frutta secca. In bocca è elegante e persistente grazie alla sua acidità corredata da...
Tra quelli che hanno fatto un corso sommelier, il ricordo del primo vino "aromatico" assaggiato è legato sicuramente a un bianco, francese o italiano, prodotto a partire da Sauvignon Blanc, vitigno a bacca bianca originario della Francia, in particolare della...
Il Sauvignon Blanc proposto qui da Mount Riley Wines è un blend, proveniente da diversi vigneti della regione del Marlborough, in particolare l'Awatere Valley e la Wairau Valley. Le uve, raccolte a piena maturazione aromatica, vengono conferite rapidamente...
Profumo Sauvignon&Tabacco Dr.Taffi - Fragranza Uomo Il gusto limpido, delicato ed armonico del Sauvignon toscano respira in una fragranza dal corpo fresco di pompelmo e cedro. Penetra nell"anima con l"essenza rilassante e leggermente aromatica del tabacco...
Quello proposto qui, il Timepiece Sauvignon Blanc, è un interessante vino bianco sudafricano prodotto dalla cantina Jordan. Ci troviamo a Stellenbosch, nell'area di Western Cape. Quella di Stellenbosch è una delle più prestigiose denominazioni del Sudafrica...
Ci sono uve che danno il meglio di sé quando vengono coltivate in climi freschi. Tra queste, il Sauvingon Blanc è una delle più amate. Quando il clima è fresco e l'ambiente è giusto, questa uva è in grado di sviluppare profumi fini e molti tipici. Non...
Ancora una volta un grande vitigno internazionale, di origine francese, riesce a dar vita a vini super interessanti anche dall'altra parte del mondo. E' il caso del Sauvignon Blanc, utilizzato in purezza da Bodega Carrau. Siamo in Uruguay e la famiglia Carrau,...
Gérard Bertrand propone questo Pays d'Oc IGP Côte des Roses Sauvignon Blanc. Le uve provengono dall'area di Narbonne, la più antica colonia romana della Gallia, soprannominata la "figlia maggiore" di Roma fuori dall'Italia. La lavorazione del Sauvignon, varietà...
Una bella espressione del più amato vitigno a bacca bianca, originario della Francia ma ben adattato in diversi climi. Stiamo parlando del Sauvignon Blanc, uva aromatica che a seconda del clima e del suolo su cui è piantato riesce a esprimersi con vini molto...
Il Sauvignon Blanc proveniente dalla Nuova Zelanda rappresenta un punto di riferimento per tutto il mondo. In nessun altro paese, infatti, si arriva allo stesso livello di complessità e piacevolezza. Ant Moore lo propone questa versione caratterizzata da profumi...
Il Sauvignon Alto Adige DOC Schliff è un vino molto interessante, perfetto per chi vuole cogliere tutta la ricchezza del Sauvignon in Alto Adige. Lo propone la rinomata Kellerei St. Pauls, e rappresenta una sorta di tributo alla ricchezza e diversità del terroir...
Il nome Merus significa "puro" in latino e riflette appieno la filosofia di questa linea di vini firmati da Tiefenbrunner. Alto Adige DOC, Merus Sauvignon esprime con purezza il carattere distintivo di questo favoloso vitigno aromatico. Le uve provengono dalla...
Basta la parola Sauvignon Blanc per volare (purtroppo solo con la fantasia) sulle verdi coste della Nuova Zelanda. Terra di elezione di questo straordinario vitigno a bacca bianca, aromatico, originario della Francia. Babich Black Label, Sauvignon Blanc 2019...
“Con la stessa eleganza degli inserti di quarzo che fanno risplendere il porfido vulcanico di Terlano, la nostra selezione di Sauvignon dimostra di saper fare onore al proprio nome'. Non usa certo mezzi termini il bravo enologo della Cantina di Terlano,...
Quello proposto qui è un Bordeaux Blanc prodotto dalla cantina Château Lamothe Vincent. Un bianco tipico per la regione, composto da un taglio di uve Sauvignon Blanc, per oltre l'85% e Sémillon per la parte restante. Le uve utilizzate in questo caso provengono...
Se pensiamo all'area produttiva dei Colli Orientali del Friuli, non possiamo non rivolgere le nostre attenzioni al più tipico tra i vitigni a bacca bianca. Una varietà internazionale, per la verità, che però qui, su queste colline incantevoli, riesce a esprimersi...
Villa Locatelli è la storica dimora che si trova nel centro della Tenuta di Angoris, immersa in un parco secolare che la circonda di verde e di silenzio. Ed è proprio attorno alla storica dimora che si sviluppano i 55 ettari di vigneto aziendali. Villa Locatelli,...
Castel Ringberg, eretto dalla dinastia degli Asburgo nel 1620, sovrasta il Lago di Caldaro ed è immerso nel verde ondeggiante dei suoi filari. La sua “vigna' rappresenta una menzione geografica aggiuntiva. Un vigneto singolo, rigorosamente definito e...
Vero figlio della Loira, il Touraine-Oisly AOC Sauvignon Vieilles Vignes di Domaine Des Corbillières, è un bianco che ben rappresenta il suo territorio d'origine. Le uve di questo Sauvignon utilizzate qui provengono da vigneti situati ad Oisly, dove i dolci...
Questo AOP Bordeaux rappresenta bene lo stile di Château Michelet. Un'azienda piccola ma concreta, capace di produrre ogni anno vini ben rappresentativi del proprio territorio. Ci troviamo nell'area denominata Entre-deux-Mers, una delle più vaste della regione...
La DOC Faro è una denominazione di origine controllata relativamente giovane, istituita nel 2014, che tutela la produzione di vini rossi di alta qualità provenienti da un territorio unico come quello delle pendici del vulcano Etna. I vitigni autoctoni Nerello...
Questa volta ci troviamo là dove il Pinot Nero lascia il posto al Gamay. Siamo in Francia, e per la precisione nel sud della Borgogna. L'area è quella del Beaujolais che, come sanno bene gli appassionati di storia, fu un tempo occupata dai soldati romani guidati...
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