Toscana Bianco IGT PRS. Lo propone Pietro Beconcini. Un vino biologico che nasce a San Miniato, a circa 100 metri sul livello del mare. Una zona ricca di storia e cultura enologica con vigneti che si estendono su terreni composti da argille e sabbie plioceniche,...
Il segreto di questo vino va ricercato nella benefica azione dei venti mediterranei. La base, poi, è ottima uva della varietà Inzolia che anche grazie a queste brezze, conserva il suo innato carattere marino, regalandoci un vino fresco e minerale. Tipico e...
Un'antica storia contadina. Una bella storia che sa di altri tempi. E' quella del Pagadebit, vino della tradizione che esprime al meglio l'identità rurale romagnola. In passato, le famiglie contadine coltivavano, oltre al Sangiovese, anche il Bombino Bianco,...
La Barbera d'Alba DOC di Castello di Verduno rappresenta la freschezza e la tipicità di un grande vino del territorio. Ci troviamo nel comune di Neive, nel cuore delle Langhe, una delle aree vitivinicole più importanti del Piemonte. Qui i terreni calcareo-argillosi,...
Alle bucce bastano poche ore di macerazione nel mosto, addirittura due o tre, per donare al vino finale un colore rosa brillante e, francamente, decisamente invitante. Del resto le uve di partenza sono vitigni cresciuti sotto al caldo sole delle Eolie e la loro...
La cantina Di Majo Norante, grazie anche alla valente collaborazione del suo enologo Riccardo Cottarella, si dimostra una volta di più particolarmente attenta alla valorizzazione dei vitigni locali del Molise. Ne è un bel esempio questa Falanghina DOC bio,...
Un bouquet che profuma di ribes e banana, un mix esplosivo tipico di un bianco italiano che punta alle stelle. Fresco, aromatico e pronto a conquistare il mondo, questo Chardonnay è il compagno perfetto sia per un aperitivo easy con gli amici, sia per una cena...
Téi, Rosso di Valtellina DOC proposto qui da Sandro Fay è un classico rosso da uve Chiavennasca, ossia da Nebbiolo, prodotto sulle pendici delle alpi. Questo, in particolare, nasce da vigneti collocati nel Comune di Teglio, dalla cui forma dialettale deriva...
Le uve usate per produrre questo Alfieribianco provengono dai vigneti aziendali che si trovano a Arghillà, alle porte di Reggio Calabria. Vigneti a mezza collina, con una buona esposizione e un'altezza media di circa 150 metri sul livello del mare. Le rese...
Nobilissimo vitigno di origine tedesca, il Riesling nasce lungo le sponde del fiume Reno. Ma, dalla seconda metà dell'Ottocento, viene coltivato con successo anche in Alto Adige, dove il clima è altrettanto fresco e dove le sue radici possono affondare in...
Zuì è una Passerina in purezza. Laziale al 100%, è proposta da Federici. Viene prodotta a partire dalle uve raccolte da vigneti che si trovano tra Roma e Frosinone. Le verdi pendici delle dolci colline laziali che offrono suoli ricchi tufacei e vulcanici,...
Noto per essere il “fratello minore' del celeberrimo Sassicaia, il Guidalberto di Tenuta San Guido ha il pregio di essere molto più accessibile del nobilissimo parente. In termini economici, prima di tutto, ma anche quanto a bevibilità. Quello che certamente...
La sua bottiglia sinuosa e l'etichetta decorata sono un “must' della cantina gardesana. E quella di questo Brolettino, Lugana DOC, non fa eccezione. Nasce da una vinificazione in purezza di uve Turbiana, o Trebbiano di Lugana, vitigno autoctono della zona....
Pighin ci regala un'emozione chiamata Friulano DOC Collio. Un vino schietto, che traduce in aromi le mille ispirazioni del territorio. Allo sguardo riluce di un giallo paglierino tenue, venato di striature verdognole. In gioventù i riflessi sono tanto intensi,...
C'è tutto il fascino della Sicilia in questo rosso proposto da Colosi. Il calore e il sole delle isole dell'arcipelago delle Eolie da cui provengono le uve, e la potenza di due grandi vitigni autoctoni siciliani. Nasce infatti da Nerello Cappuccio e Nerello...
Il più amato dei vitigni aromatici, il Traminer, in una versione super fresca proposta da T?zk?. Ci troviamo in Ungheria, dove la famiglia Antinori possiede questa tenuta nella zona di Bataapati, tra le colline di Tolna, a 150 km a sud di Budapest. La lavorazione...
Proveniente da un vitigno internazionale famoso per la sua eleganza e complessità, questo vino ha trovato in Italia la sua casa perfetta. Con una morbidezza che lo rende inconfondibile, è un vitigno a maturazione rapida, che ama i terreni argillosi in grado...
La Musina è uno dei vini prodotti da Sartori al di fuori della zona storica della Valpolicella. In questo caso si tratta di un Lugana DOC, prodotto con uve provenienti da bellissimi vigneti che si trovano sulla riva sud-ovest del Lago di Garda. 100% Trebbiano...
i chiama Il Preliminare ed è un interessante bianco di origine lucana. Frutto di un assemblaggio di uve Aglianico del Vulture, vinificate in bianco, con Malvasia, Moscato e Chardonnay, viene lavorato in acciaio a temperatura controllata. Dopo la vinificazione...
Lo Chardonnay di Pighin si caratterizza per delicate note di vaniglia dovute alle particolari caratteristiche dei terreni marnosi del Collio. Ottima acidità e leggera mineralità rendono l'assaggio fresco e leggero...impossibile smettere di berlo!
Un vino prodotto nelle colline più alte dell'Irpinia, fino a sfiorare i 700 metri di altitudine. I vigneti sono di età diverse, posti su suoli marnoso calcarei e marnoso arenacei in colline esposte al sole ed estremamente ventilate. Le uve raccolte scrupolosamente...
Non si può pensare all'Abruzzo vinicolo contemporaneo e non soffermarsi per qualche secondo riflettendo sulla piacevolezza dei suoi bianchi prodotti da vitigno autoctono. E tra questi come non pensare immediatamente alla freschezza dei vini a base di uve Pecorino...
Non puoi pensare alla Campania vinicola e non menzionare la Falanghina, vitigno autoctono per eccellenza della regione, noto per la sua resistenza alla siccità e per la sua capacità di dare vini profumati e aromatici. Le uve Falanghina si caratterizzano per...
Si chiama Gramelot, ed è un Marche bianco IGT proposto da Cantine di Castignano. Frutto di un complesso assemblaggio di uve tipiche del centro Italia, questo Gramelot nasce da Trebbiano al 40%, con Pecorino, Passerina e Verdicchio in parti uguali. Bianco fine...
C'è un angolo di Borgogna, quello più a Nord, quello che confina direttamente con la grande area dello Champagne, dove solo un vitigno è "ammesso", lo Chardonnay. Stiamo ovviamente parlando della regione della Chablis, una delle più amate dai "bianchisti"...
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