La birra è caratterizzata da un colore ambrato opaco setoso, riflessi aranciati e una schiuma morbida e vellutata. L'aroma complesso è inizialmente dominato da aromi di caramello con lievi sfumature di miele, mandorle tostate e note fruttate fresche che ricordano...
Una Pils di stampo tedesco, ma con un tocco d'italianità. Zidor è una delle etichette che parlano di consistenza e continuità nell'universo Birra Gaia. Una birra su cui poter sempre fare affidamento, dalla pausa pranzo al dopocena. Negli anni si è evoluta...
Una lager forte con uno spirito coraggioso. Fiera del suo forte carattere, rimane però sorprendentemente amabile. Ha un pizzico di sapore fruttato ed un retrogusto amaro, ma che rimane chiaro. Una leader ardente tra le birre.
Una Blond Ale facile da bere, profumata e ben bilanciata. L'aroma ricorda i fiori di primavera ed al palato emergono la frutta matura ed il miele di acacia. La sapiente combinazione tra il luppolo e le scorze di arancia candita la rendono dissetante ed adatta...
In questa birra assaporerai l’essenza delle nostre materie prime. Birra 1851 Lager riesce ad esaltare i sapori del malto del nostro orzo dai piacevoli sentori di pane, per una birra dal color giallo oro adatta ad ogni occasione.
La più antica delle birre Chimay. Il colore ramato la rende particolarmente attraente e notevole è l'equilibrio raggiunto tra le fragranti sfumature fruttate, nelle quali svela l'aroma di albicocca, e la gradazione alcolica.
Classica pils del nord della Germania dal colore paglierino, secca e molto scorrevole. L'aroma presenta un ottimo bilanciamento tra le note maltate di cracker e quelle erbacee del luppolo, mentre al gusto domina la secchezza insieme ad un amaro moderato ed elegante.
Diecarà è sicuramente fra le birre più apprezzate del birrificio brianzolo Birra Gaia. Si tratta di una birra ormai longeva, che però non ha mai stancato. Lo stile che rappresenta è quello delle Helles di Monaco e, più in generale, del Sud della Baviera....
Questa birra sprigiona aromi agrumati (scorza di limone) e speziati derivati dal lievito e dalla sua rifermentazione in bottiglia. Il colore è biondo ramato e la sua schiuma abbondante e persistente. Al palato si presenta fresca e dissetante, secca e beverina...
Quando le giornate si allungano e arrivano i primi tepori, la Birra Artigianale Blanche Collesi è l'ideale. Di corpo leggero, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, ha il profumo della bella stagione. Sentori di fiori e di frutta esotica,...
I sapori intensi e mediamente amari del luppolo vengono bilanciati dai sentori dei cereali dando carattere a Birra 1851 IPA per una birra dal colore ambrato adatta ad ogni occasione.
Birra molto beverina, ricca di suggestioni date dalla buccia d'arancia amara delle Antille, dal coriandolo e dal cumino. Birra pluripremiata, è famosa per la sua rotondità e delicatezza, per l'aroma e il gusto floreale e fruttato e per il carattere estremamente...
MONGOZO PREMIUM PILSENER - Birra senza glutine Birra senza glutine leggermente amara e con sentore di luppolo, pils, di origine Belga, dal sapore rinfrescante, facile da bere. È una birra particolare che unisceinsieme tre peculiarità: senza glutine (Gluten...
Una birra chiara di grande equilibrio ottenuta da Malto Pilsen. Non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, la Birra Artigianale Chiara Collesi conquista da subito con il suo colore oro luminoso e brillante. La ricca schiuma profuma di malto,...
“La Speciale' è la ricetta più giovane dell'Abbazia di Nôtre Dame de St. Remy. Schiuma densa e cremosa, profumi di mirtillo, prugna e frutta matura si uniscono ad un aroma tostato davvero unico. Il gusto risulta forte, con un tocco marcatamente dolce...
Azz di Birra Gaia è una Double IPA che sfida le convenzioni. Sei luppoli si intrecciano in un ballo di aromi e amaro, completato da una forza alcolica presente ma mai invadente. È la birra per chi cerca la perfezione nell'eccesso, un abbraccio di gusto che...
Alla secolare tradizione di Mönchshof e all'amore del fare la birra come una volta, dobbiamo la torbida Mönchshof Kellerbier. Con il suo colore ambra e con il gusto delicato ed equilibrato, è preferita soprattutto dagli amanti delle birre non filtrate. Bottiglia...
Birra Rossa - Senza glutine Ambrata intensa, la nostra rossa affascina con i suoi sentori di frutti di bosco e gli aromi caramellati che permangono decisi al palato, la corposità di questa birra consente l"associazione con piatti strutturati a base di carne....
Dazy è una birra chiara di stampo anglofono, a metà fra il britannico e l'americano. Il contenuto grado alcolico è un'ottima base su cui poggiano profumi delicati di biscotto, agrumi ed erba fresca. Ovviamente prodotta in alta fermentazione, è una Golden...
Birra morbida e amara al punto giusto, con una leggera nota finale di luppolo secondo l'originale ricetta della birra Pilsener, lavorata con malto pregiato e luppolo di produzione propria della birreria Augustiner.
Aroma: al naso profumi di panificato con note fruttate, gusto fruttato e avvolgente, con sentori di banana e pesca. Retrogusto acidulo e lievemente amaro; decisa e di facile bevuta. Dal colore ambrato luminoso. Schiuma fine.
Birra Giargiana del birrificio Gaia è nata per celebrare l’Oktoberfest. Si presenta con un color tonaca di frate, con decise note di caramello, miele e biscotto date dai malti di origine tedesca utilizzati.Il corpo rimane esile per facilitarne la bevuta.
Questa birra è caratterizzata da una grande struttura e il suo gusto relativamente secco scopre una piacevole nota caramellata ed intensa.
UD-40 è la nuova New England IPA del brianzolo Birra Gaia, che anche questa birra super luppolata non tradisce la grande qualità a cui ci ha abituati.. Una birra molto profumata e intrigante, con i suoi profumi agrumati e tropicali e un lieve amaro alla fine...
Mönchshof Hell, fatta seguendo le regole dell' antica legge bavarese sulla purezza della birra, è dorata nel colore, a bassa fermentazione fine e pregiata è particolarmente delicata nel gusto. La miscela di tre tipi di luppolo, aggiunta al momento giusto,...
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