Iniziamo dalla zona di provenienza delle uve. Castelletto del comune di Monforte d'Alba, cuore delle Langhe e zona particolarmente vocata per la produzione di uve nebbiolo da Barolo. Qui le vigne affondano le radici su suoli incredibili, composti da un mix irripetibile...
L'annata 2017, in Barolo, sarà ricordata soprattutto per la gelata di fine primavera che ha fatto tremare i vignaioli, per le condizioni meteo un po' estreme, con un'estate calda, ma per fortuna caratterizzata da notti fresche, e una giusta quantità di pioggia...
Metti insieme un suolo con milioni di anni di storia e un produttore, Michele Chiarlo, che è punto di riferimento per la viticoltura piemontese. Cosa ottieni? Un incredibile Barolo. Eleganza e complessità all'ennesima potenza, con un profumo ampio e un tannino...
Quello proposto da Vite Colte è un Barolo particolarmente interessante. Come da disciplinare, le uve utilizzate sono rigorosamente quelle di Nebbiolo. Ma, grazie alla vasta disponibilità di ettari vitati, i winemaker della cantina possono scegliere le uve...
La Langa è, nell'immaginario dei tanti appassionati, una terra promessa. Un susseguirsi ininterrotto di colline caratterizzate da suoli magnifici, con esposizioni sempre diverse. Qui il Nebbiolo è di casa. Quello impiegato per la produzione di questo Barolo...
Questo Barolo, Lecinquevigne di Damilano, è la perfetta sintesi di cinque differenti terroir, inteso nel senso più ampio del termine, quindi come mix di suolo, clima, esposizione e tradizioni. Perfetto per chi vuole scoprire tutto il potenziale di questa meravigliosa...
Proviene dal comune di Novello, uno degli storici per la produzione del Barolo. Lo propone La Spinona, bella azienda famigliare che da cinque generazioni vive questo territorio. Stiamo parlando del Barolo DOCG Sorì Gepin, rosso da invecchiamento che si distingue...
Le uve destinate a dar vita a questo Barolo DOCG provengono da un unico vigneto denominato Sottocastello di Novello. Ovviamente si tratta di Nebbiolo in purezza, come da disciplinare, che giunge a maturazione tardi, addirittura nella seconda decade di ottobre....
Un Barolo di qualità elevata, frutto di un'attenta selezione di uve del Bricco. La menzione Riserva, del resto, in un territorio così vocato come la Langa, è sempre indice di grande selezione, di affinamenti più lunghi, qualità e ricercatezza. Ma procediamo...
“Vigna Mandorlo', situata nella sottozona Scarrone a Castiglione Falletto, è l'origine delle uve Nebbiolo usate per produrre questo prezioso Barolo Scarrone DOCG. Frutto di una lavorazione super accurata delle migliori uve selezionate a mano, e di una...
Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba, ossia l'espressione di un terreno ricco di marne e argilla. Nel comune di Monforte d'Alba, infatti, nasce un Barolo strutturato, importante e molto corposo. Nello specifico quello proposto qui è firmato dall'azienda...
Barolo Bussia è una denominazione capace di attirare subito l'attenzione di molti appassionati di Langhe e di Nebbiolo. Bussia, infatti, è quasi sinonimo di Barolo di qualità alta. Bottiglie uniche nel loro genere, capaci di donare emozioni forti. In questo...
Il Bricco delle Viole, Barolo DOCG proposto qui dall'Azienda Agricola G.D. Vajra, è prodotto a partire da uve raccolte nei vigneti aziendali di Vergne di Barolo. Siamo nel cuore delle Langhe, una delle regioni vitivinicole più affascinanti e prestigiose del...
Sancerre Rouge, di Domaine David Sautereau. Rosso prodotto con uve Pinot Noir in purezza. Questo vitigno, simbolo della Borgogna, anche qui sulle sponde della Loira, riesce a esprimere la sua eleganza e complessità. David Sautereau, vigneron, decima generazione...
Inizia un viaggio, con la fantasia, tra i vigneti della Valpolicella, un luogo dove il tempo sembra fermarsi e dove la tradizione si fonde con l'innovazione. Qui, tra dolci colline e terreni calcarei, nasce Picàie, rosso veneto di Cecilia Beretta. Il nome "Picàie"...
Alzero prende il nome da una piccola porzione di terreno adiacente alla tenuta Quintarelli, un appezzamento che si è rivelato particolarmente vocato per la coltivazione dei vitigni internazionali, come il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc e il Merlot. Ci...
Negrar si trova in una posizione privilegiata, circondata dalle colline della Valpolicella. Clima mite, grazie all'influenza benefica del Lago di Garda e alla protezione delle Prealpi, i terreni sono ricchi di calcare e basalto che conferiscono alle uve una...
Château L'Evangile si trova nel cuore di Pomerol e questo vino, frutto di un terroir eccezionale e di un meticoloso processo produttivo, ne rappresenta una delle espressioni più pure e raffinate. Qui il Merlot domina con una percentuale pari a circa il 92%...
Non avete ancora in cantina una o più bottiglie di Serpico? E cosa aspettate. Questo Irpinia Aglianico DOC proposto da Feudi di San Gregorio è un "must have" per tutti gli appassionati del buon bere. Rosso di gran carattere e personalità, Serpico è frutto...
Non è questione di campanilismo. Qui si parla di una bottiglia, italiana, che può tranquillamente competere con alcuni dei grandi Champagne. E' la Riserva della famiglia Lunelli, proprietari della Ferrari di Trento. Una bollicina di assoluta piacevolezza che...
Riserva Campareri è un Brunello di Montalcino super tradizionale, ottenuto dall'attenta vinificazione di uve Sangiovese in purezza. Un vino austero ed elegante che viene ottenuto da una lunghissima macerazione a temperatura controllata (quasi un mese alla temperatura...
Dovesse ancora servire, questo elegante Brut Riserva targato Letrari è la prova tangibile che le uve trentine sono perfette per produrre spumanti Metodo Classico capaci di maturare a lungo sui lieviti, acquisendo complessità e profondità. La base, come è...
Uomo e natura collaborano strettamente per dar vita a vini eleganti come questo Symphonie De Haut-Peyraguey. L'uomo contribuisce alla cura e al mantenimento dei vigneti, gestiti con passione come se fossero dei giardini privati. La natura, attraverso un microclima...
Langhe Pinot Nero Pinay di Ghisolfi è un 100% Pinot Nero e rappresenta un piccolo esperimento per la cantina piemontese, nell'ambito della vinificazione di varietà non legate al territorio. Un esperimento che, tra parentesi, possiamo considerare decisamente...
Il perlage, fine e persistente, danza fra riflessi dorati. Grande ricchezza aromatica, in cui le note fruttate e floreali ben si fondono con quelle tostate. Seducente, complesso e di grande persistenza, grazie al lungo affinamento sui lieviti
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