Partiamo dal nome. Le Fanòve, con l'accento sulla “o', sono delle cataste di legna - di varie dimensioni - che vengono incendiate ogni anno per rievocare il miracolo accordato dalla Madonna della Vetrana che, nel 1691, salvò Castellana dalla peste. A...
Non puoi dire Friuli senza pensare istintivamente alla Ribolla Gialla. In questo caso, in particolare, siamo al cospetto di quella proposta da Livio Felluga. Friuli Colli Orientali DOC, questa Ribolla affonda le sue radici su un suolo particolarmente vocato,...
I sommelier descrivono il profumo del Sauvignon, quando è ben fatto, come vegetale ed erbaceo. Qualcuno arriva a riconoscervi la foglia del pomodoro e qualcuno, invece, descrive il suo particolare profumo pungente come “pipì di gatto'. Quale sia il descrittore...
A 200 metri sul livello del mare, sulle colline maceratesi, nasce Ribona Mareggiata, vino bianco DOC della Cantina Belisario. I vigneti della cantina godono di un terroir privilegiato. Terreni sciolti e ricchi di scheletro, esposti a Sud-Est e accarezzati dai...
Friuli DOC Pinot Grigio, prodotto a San Floriano del Collio, in provincia di Gorizia. Lo propone l'azienda agricola Ascevi Luwa, media impresa famigliare fortemente radicata sul suo territorio. Pinot Grigio al 100%, dunque, proveniente da vigneti aziendali con...
Era il 1938 quando Altero e Maria Franceschini, pensando al futuro della loro famiglia, decidono di avviare una piccola attività legata al mondo del vino. Nel 1978 tutto l'impegno e la tradizione vengono ereditati dai figli, che danno vita alla Enogest: la...
Bianco sudafricano, prodotto dalla cantina Jordan, Inspector Péringuey Chenin Blanc proviene dalla regione di Stellenbosch, nel Western Cape. Stellenbosch, è bene ricordarlo, è una delle denominazioni più prestigiose del Sudafrica. Circa 16 mila ettari,...
Appartiene alla linea "Classici" di Feudi di San Gregorio. Ed in effetti è un grande classico. Stiamo parlando della Lacryma Christi Rosso DOC, pregevole etichetta che nasce da una lavorazione di due vitigni autoctoni del nostro meridione. Stiamo parlando del...
Seaward di Spier 1692 è un vino rosso prodotto con il 100% di uve Pinotage, provenienti dalla rinomata regione vinicola di Stellenbosch, in Sudafrica. Il Pinotage è un vitigno che può tranquillamente essere definito "autoctono" sudafricano, creato nel 1925...
Dei Colli Tortonesi, il Timorasso sta diventando uno dei vini più rappresentativi. Bianco di bel carattere, questi interessanti vini hanno la capacità di invecchiare bene, acquisendo con il tempo sfumature davvero uniche. 100% uva Timorasso, nelle intenzioni...
Originario della Germania, il Riesling è un vitigno molto versatile che si presta a essere vinificato con vari stili. Afix di Jermann è prodotto con uve Riesling Renano in purezza, provenienti da vigneti situati nel Collio. Dedicato ad Alojz Felix, giovane...
Il Langhe DOC Occhetti nasce dalle uve dell'omonimo vigneto che si trova nel comune di Monteu Roero, nel cuneese. Un vino a base di Nebbiolo 100%, vinificato in acciaio ed elevato in botti di rovere di diverse grandezze per almeno 12 mesi e lasciato riposare...
Valle Maris, Montepulciano d'Abruzzo DOC biologico, sostenibile e vegano è firmato Torre Zambra. Nasce nel cuore dell'Abruzzo, a Villamagna, piccolo borgo caratterizzato da colline che si affacciano sul mare Adriatico e respirano l'aria fresca della Majella....
Un terzo delle uve di Gewürztraminer selezionate per produrre questo straordinario vino provengono dalla zona di Cornaiano. Siamo sulle colline dell'Oltradige, dove i vigneti godono di una perfetta esposizione e una benefica escursione termica tra giorno e...
Il Soave Classico DOC Monte Carbonare di Suavia è un'autentica espressione del territorio da cui proviene e delle belle colline vulcaniche di Soave. La base è Garganega, prodotto per la prima volta nel 1986. Simbolo di eleganza, freschezza e mineralità, questo...
A volte basta davvero poco per sentirsi felici. Spesso basta un calice del vino giusto. Quello che ci riporta alla memoria qualche bella esperienza del passato. A volte questo calice è talmente evocativo da farci rivivere un momento di gioia pura, semplicemente...
Una piccola chicca enologica proveniente dal nostro bel meridione d'Italia. Stiamo parlando di Terre del Volturno IGP Pallagrello Nero, proposto qui da Azienda Agricola Il Verro. Cii troviamo nel cuore della Campania, tra le dolci colline di Formicola, in provincia...
Ci sono vini da una volta nella vita e vini da incontrare ogni giorno: questo Teroldego appartiene di certo ai secondi, ma con una promessa in più: con lui ogni giorno è speciale. Perché unisce carattere e bevibilità, insieme a tutte le caratteristiche del...
Il taglio di base è composto da Calabrese, più noto come Nero d'Avola, e senza dubbio il vitigno autoctono siciliano per antonomasia, Alicante e Nocera. Stiamo parlando di uno dei vini più rappresentativi dell'azienda Hauner, lo Hierà rosso, IGP Terre Siciliane....
Super premiato e apprezzato da esperti e appassionati di tutto il mondo, questo elegante passito siciliano nasce da uve Malvasia delle Lipari quasi in purezza, a cui si aggiunge una piccola percentuale, circa il 5%, di Corinto Nero. Tutte le uve crescono su...
Isola dei Nuraghi IGT Amjonis è un rosso giovane di pronta Beva. Un vino fortemente legato al suo territorio proposto qui da Tenute Tondini. Un vino che conquista con il suo carattere deciso e la sua bevibilità immediata. Amjonis è un blend di Carignano per...
Colle al Fico, si legge sul sito della cantina, è uno dei migliori cru aziendali di cantina Petra. Il nome deriva dal toponimo della vigna da cui provengono le uve Syrah usate in purezza in questo vino. La vigna è situata nella località San Lorenzo. Qui le...
Íchnos è un termine greco che significa orma. Nasce dalla volontà della cantina di valorizzare un grande vitigno del territorio dei Campi Flegrei. Stiamo parlando del cosiddetto pér 'e palummo, o Piedirosso, in questo caso coltivato a piede franco. Vitigno...
Colli del Trasimeno DOC Baccio del Rosso è un vino fresco e fragrante che Duca della Corgna produce a partire dal 70% di uve Sangiovese e il 30% di Gamay, qui conosciuto con il nome di Trasimeno Gamay. Le uve, raccolte nelle migliori zone di produzione della...
Cold Fact, questo sono certamente in pochi a saperlo, è un album del cantautore Sixto Rodriguez. Non troppo conosciuto a queste latitudini, è considerato addirittura un fenomeno culturale in Sudafrica, noto anche a livello internazionale grazie al film "Searching...
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