Chi critica il Prosecco, spesso lo fa perché non lo beve nel modo giusto. Il Prosecco tradizionalmente viene prodotto in versione Extra Dry che, a discapito del nome, non è secco ma leggermente dolciastro. E' il suo buono. Ciò che lo rende perfetto come aperitivo...
Un Prosecco sì, ma bio (e questo fa davvero la differenza). Infatti, questo spumante di Alberto Nani è riuscito ad ottenere la certificazione biologica e vegana, il che non è poco. Cosa ci piace? Certo, che fa bene all'ambiente, ma anche il suo bouquet deciso...
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