Una Session IPA profumatissima e Gluten Free! Da Borgomanero è arrivato un nuovo lotto di Obsession, forse una delle birre con il nome più azzeccato nel nostro catalogo. Sì, perché Birra 100Venti ha fatto centro anche questa volta, con una bevuta super estiva,...
Questa birra è caratterizzata da una grande struttura e il suo gusto relativamente secco scopre una piacevole nota caramellata ed intensa.
India Pale Ale. Punto. Una base di malto caramellato avvolgente e discreta sostiene gli intensi aromi di agrumi freschi e frutta tropicale, accompagnati da una lieve nota resinosa. Il tutto è equilibrato da un amaro deciso ma mai aggressivo, che invita a bere...
Mönchshof Hell, fatta seguendo le regole dell' antica legge bavarese sulla purezza della birra, è dorata nel colore, a bassa fermentazione fine e pregiata è particolarmente delicata nel gusto. La miscela di tre tipi di luppolo, aggiunta al momento giusto,...
Una lager forte con uno spirito coraggioso. Fiera del suo forte carattere, rimane però sorprendentemente amabile. Ha un pizzico di sapore fruttato ed un retrogusto amaro, ma che rimane chiaro. Una leader ardente tra le birre.
Birra speciale a bassa fermentazione che si presenta con un bel colore ambrato. Prodotta secondo metodi tradizionali e artigianali con malti selezionati e farina di castagne della Corsica. Le castagne vengono utilizzate come materia prima in cottura e non come...
Da Borgomanero, in provincia di Novara, Apache di 100venti è una buona alternativa alle IPA odierne, che sono sempre più chiare e velate e tendono a non mostrare i tratti gustativi del malto d'orzo, per concentrasi solo sull'esplosività dei luppoli. Questa...
Malti base, caramellati e tostati insieme a un abbondante impiego di avena solidarizzano in nome di una birra in stile Strong Ale super avvolgente, capace di farti affondare in intense e complesse note di caramello e biscotto frenate solo da un amaro complice...
Chi l'ha detto che le Weiss (o Weizen) le fanno buone solo in Baviera? Si tratta di uno stile sempre più raro da trovare nella gamma di un birrificio artigianale italiano, eppure il produttore brianzolo Birra Gaia ne dà un'interpretazione fedele e gustosa....
Fresca e luppolata, la Chimay Triple ha un tipico colore dorato, un aspetto leggermente velato ed un gusto particolarmente raffinato, caratterizzato dall'aroma che deriva da una gradevole combinazione di luppolo e lievito.
La capostipite delle birre Gaia più robuste: ispirata a uno stile delle Fiandre, ecco la Tripel di Birra Gaia. Un perfetto equilibrio tra malti Pale e Pils, fermentati con un lievito Trappista selezionato, che dona una delicata speziatura e note di frutta gialla...
Birra scura dai riflessi ramati, l'aroma e il profumo richiamano la frutta matura, come ciliege e prugne. Ha un corpo ricco e setoso, con un finale leggermente amaro.
Quando le giornate si allungano e arrivano i primi tepori, la Birra Artigianale Blanche Collesi è l'ideale. Di corpo leggero, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, ha il profumo della bella stagione. Sentori di fiori e di frutta esotica,...
La Tripel Karmeliet è una birra prodotta secondo una ricetta dei monaci carmelitani di Dendermonde che risale a più di trecento anni fa. La peculiarità è l'utilizzo di una miscela di ben tre malti (avena, frumento ed orzo), che le conferiscono un gusto particolarmente...
Una Pils di stampo tedesco, ma con un tocco d'italianità. Zidor è una delle etichette che parlano di consistenza e continuità nell'universo Birra Gaia. Una birra su cui poter sempre fare affidamento, dalla pausa pranzo al dopocena. Negli anni si è evoluta...
La più antica delle birre Chimay. Il colore ramato la rende particolarmente attraente e notevole è l'equilibrio raggiunto tra le fragranti sfumature fruttate, nelle quali svela l'aroma di albicocca, e la gradazione alcolica.
Una birra di colore bruno scuro tendente ad un ambrato intenso. Le sei varietà di malto le conferiscono un aroma ricco e distintivo, a cui sono associabili profumi di miele, mandorla, cioccolato e zucchero di canna.
Birra bianca di frumento dalla schiuma candida e compatta, presenta un colore opalescente dovuto ai lieviti ancora attivi in sospensione. Profuma di fiori d'arancio e gli aromi ricordano la pera ed il limone. Grazie all'avena il corpo è morbido e vellutato,...
Una birra dal colore ambrato e dalla schiuma fine e persistente. All'olfatto le note speziate e maltate la rendono particolarmente invitante. Un perfetto equilibrio tra il dolce del malto caramellato e l'amaro finale.
Diecarà è sicuramente fra le birre più apprezzate del birrificio brianzolo Birra Gaia. Si tratta di una birra ormai longeva, che però non ha mai stancato. Lo stile che rappresenta è quello delle Helles di Monaco e, più in generale, del Sud della Baviera....
Grevensteiner Hell si distingue a prima vista per il suo colore paglierino chiaro e per la schiuma caratteristica e stabile. Il profumo della birra è dominato da note fruttate fresche, integrate da un aroma di malto molto fine.
MONGOZO PREMIUM PILSENER - Birra senza glutine Birra senza glutine leggermente amara e con sentore di luppolo, pils, di origine Belga, dal sapore rinfrescante, facile da bere. È una birra particolare che unisceinsieme tre peculiarità: senza glutine (Gluten...
Birra Dolomiti Pils Colore chiaro, gusto rotondo ed elegante, dalla schiuma compatta e cremosa impreziosita da note floreali. Perfetta a tutto pasto e ideale per soddisfare il desiderio di una birra equilibrata e dissetante. Alc. 4,9% vol 33 cl, 3 bottiglie.
Una Blond Ale facile da bere, profumata e ben bilanciata. L'aroma ricorda i fiori di primavera ed al palato emergono la frutta matura ed il miele di acacia. La sapiente combinazione tra il luppolo e le scorze di arancia candita la rendono dissetante ed adatta...
In questa birra assaporerai l’essenza delle nostre materie prime. Birra 1851 Lager riesce ad esaltare i sapori del malto del nostro orzo dai piacevoli sentori di pane, per una birra dal color giallo oro adatta ad ogni occasione.
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