La scelta del Primitivo non è casuale: i suoi aromi di frutta e spezie sono perfette per accompagnare la carne alla grigia o alla brace. Chiunque ami la cucina "en plein air" se ne innamorerà al primo sorso, non a caso è un vino che nasce in Puglia: la sua...
Dalle uve a bacca bianca di antica tradizione della viticoltura collinare della Maremma Toscana, Trebbiano Toscano e Vermentino, con un'aggiunta di Sauvignon, si ottiene il Masso Bianco, Maremma Toscana DOC proposto qui da Fattoria Mantellassi. Nelle intenzioni...
Un altro bel rosato firmato dalla famiglia Antinori. Stiamo parlando di Furia di Calafuria, Salento IGT, proposto qui dalla cantina Tormaresca. Nasce da un inedito blend di uve Negroamaro, Cabernet Franc e Syrah, tutte coltivate nella Tenuta Maime, nel cuore...
Sharis, dalle Venezie (o meglio dal cuore del Friuli) al mondo. Questo interessante bianco, infatti, nasce da un inedito taglio di Ribolla Gialla, portabandiera della regione, e Chardonnay, il vitigno internazionale per eccellenza. Un matrimonio non così comune...
C'è chi ama i vini bianchi aromatici. Chi invece preferisce quelli con una punta di acidità in più. E c'è, infine, chi non si accontenta e vuole tutto. Freschezza e aromaticità, in un perfetto mix. Per questa terza categoria, questo è il vino giusto. Perché...
Scelta stilistica davvero azzeccata, quella di Terrecarsiche1939, che per il suo Rosato Gioia Rosa sceglie una bottiglia trasparente, fin dalla capsula. Questo permette di apprezzare fin da subito la qualità del colore di questo vino pugliese, frutto di un...
Sull'etichetta di questo vino, tra parentesi molto elegante, si legge: Vallée d'Aoste Torrette Superieur élevé en fût de chêne, ossia affinato in botti di rovere. Non è difficile immaginare, dunque, che genere di vino sia. E' prodotto con un taglio di...
Quello proposto qui è un piacevolissimo Gewürztraminer in purezza che appartiene alla linea Bottega Vinai di Cavit. Trentino DOC, questa linea comprende vini prodotti a partire da una selezione delle zone viticole più vocate della regione. Vini profondamente...
Partiamo dal nome. Pomona, o meglio “Pomona Italiana' è una pregiata opera descrittiva per immagini e testi che contiene una sezione dedicata ai più famosi vitigni autoctoni italiani. Una sorta di enciclopedia "Ante litteram", scritta da Giorgio Gallesio...
Sarticola è un Vermentino Colli di Luni in purezza, ottenuto da un'accurata lavorazione di uve provenienti dallo storico vigneto situato nell'omonima località, sulle alture di Castelnuovo Magra, a circa 330 metri sul livello del mare. Ci troviamo in un luogo...
Stanchi del solito (buon) Prosecco? Se la risposta è sì, e non si vuole rinunciare al piacere di una bollicina fresca e divertente, questa potrebbe essere la bottiglia giusta. Tre Lune, infatti, è una Ribolla Gialla in purezza, uno dei simboli dell'enologia...
Difficile immaginare un bianco più territoriale di questo. Segno, Cirò Bianco ottenuto da uve Greco bianco in purezza, è un bianco fresco, fruttato e piacevole che rievoca l'estate, le grigliate di pesce e l'allegria delle vacanze. Tre generazioni di lavoro...
Alla famiglia Mastroberardino si deve il recupero ed il rilancio dell'antico vitigno “Greco', in fase di estinzione, l'identificazione dell'area di produzione e la sua vinificazione in purezza. Frutto di una rigorosa cernita delle uve, Novaserra, divenuto...
Una delle cose più bella della Sardegna (tolto il clima, il mare e la cucina) è senza dubbio la grande ricchezza di vitigni nativi o autoctoni. Tra questi c'è il Nieddera, usato, in assemblaggio ad altri vitigni a bacca rossa tipici della penisola del Sinis,...
La Puglia, e in particolare il Salento, è terra famosa nel mondo per la qualità dei suoi vini rosati, prodotti a partire dalle buone uve del territorio. E' il caso anche di questo Speziale, Negroamaro Rosato Salento IGP proposto da Trullo di Pezza. Le uve,...
Vitigno autoctono narrato già in epoca romanica, il Refosco dal Peduncolo Rosso è uno dei simboli dell'enologia friulana. Uno dei pochi vini rossi in grado di distogliere l'attenzione degli appassionati dai tanti (e buoni) vini bianchi della regione. Dopo...
Super intrigante e ruffiano, questo bianco targato Girlan nasce da un taglio di Pinot Bianco al 50%, con Chardonnay e Sauvignon. Difficile immaginare nulla di più piacevole e centrato. Il nome “448 s.l.m.' indica il posizionamento geografico del maso...
Era il 1938 quando Altero e Maria Franceschini, pensando al futuro della loro famiglia, decidono di avviare una piccola attività legata al mondo del vino. Nel 1978 tutto l'impegno e la tradizione vengono ereditati dai figli, che danno vita alla Enogest: la...
Girofle è un rosato affascinante. Lo propone la cantina salentina Garofano e ben incarna lo stile elegante e raffinato dei moderni rosati pugliesi. Questo Salento IGP Rosé nasce da uve Negroamaro al 100%. Vitigno autoctono pugliese, il Negroamaro è noto per...
La Moretta è una Barbera d'Asti, prodotta a partire dall'assemblaggio di diversi vigneti nell'area del Monferrato. Un vino semplice e immediato, fatto per essere bevuto, con piacere, ogni volta che si vuole. Semplice, sia chiaro, non significa affatto banale....
In etichetta riporta la Denominazione Lago di Caldaro Scelto Classico. Nella bottiglia uno dei vini più rappresentativi dell'area dell'Alto Adige, la Schiava. Un rosso definito "accattivante, piacevolmente leggero e dal forte carattere". Un vino di montagna,...
Sancerre Blanc AOC, La Croix au Garde è un bianco di grande piacevolezza proposto qui da Domaine Pellé. Le uve di Sauvignon Blanc in purezza provengono in questo caso da vigneti aziendali situati a Morogues, nel cuore della AOC Sancerre. Qui il terreno, composto...
Il “720' riportato in etichetta, richiama l'altezza sul livello del mare dei vigneti di provenienza di questo bianco siciliano. Siamo quasi in alta montagna, anche se il suolo, scuoro e ricco di minerali, rivela immediatamente la sua origine vulcanica....
Elegante e fresco, il Soffio Oro Rosato Spumante Extra Dry nasce da un blend di uve italiane, che vengono accuratamente selezionate dai nostri viticoltori. Soffice pressatura. Fermentazione iniziale con lieviti selezionati ad una temperatura di 15°C. Tutte...
Un'autentica espressione del territorio e della tradizione enologica locale. Stiamo parlando del Vermentino di Gallura DOCG Jose di Poderi Parpinello, azienda situata nel suggestivo contesto di Alghero, in provincia di Sassari. Le vigne aziendali si estendono...
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