Rosso rubino, fruttato e leggero, lo Schiava è un rosso tipico del Trentino Alto Adige. Grazie alla sua bevibilità è perfetto in tutte le stagioni, e perchè no, anche in accompagnamento a piatti di pesce.
Se in tavola c'è un pesce in umido o un brodetto alla maniera dei pescatori, il vino in abbinamento deve dimostrare di avere la stoffa per reggere il confronto. Sono questi i casi in cui, al posto del classico bianco fresco e minerale, può essere giusto preferire...
Freisa del Monferrato DOC. Quella che Accornero presenta qui è una piccola chicca per appassionati. Praticamente sconosciuta al di fuori del Piemonte, la Freisa è un vino piacevolissimo nella sua semplicità. Leggero, profumato ed elegante, ha una bevibilità...
La sua etichetta gialla e allegra è un invito a provarlo. Questo Campanelle, Campania IGT proposto da Casa Setaro, del resto è un vino che della freschezza e dell'immediatezza fa un punto di forza. Falanghina in purezza, le uve usate per la sua produzione...
La tradizione dei grandi rosati di Puglia si rinnova in questa bottiglia proposta da Vetrére. Un classico assemblaggio di due vitigni tipici della regione, come il Negroamaro e la Malvasia. Uve che non temono i climi caldi ma che, al contrario, nelle condizioni...
Un bianco fresco, floreale e agrumato, dalle piacevolissime sensazioni sapide. Il vino perfetto per chi cerca il mix perfetto tra carattere e leggerezza!
Il nome Calpazio fa riferimento al monte che si trova nel cuore del Cilento e che offre protezione ai vigneti dell'azienda. Paestum IGP biologico, questo bianco nasce da una vinificazione accurata di uve Greco in purezza. Vendemmia e selezione accurata manuale,...
Oggi ci troviamo nella parte più settentrionale della Borgogna, nella Chablis, uno dei territori vitivinicoli più prestigiosi al mondo. Il Domaine Laroche si trova a Yvonne-Chablis, un'area rinomata per il suo terroir unico, caratterizzato da suoli argillosi-calcarei...
Si chiama Primaio ed è un Dolcetto d'Alba DOC, proposto qui da San Silvestro. Il "vero vino della quotidianità piemontese", quello bevuto nelle case dei vignaioli da generazioni. Il Dolcetto, infatti, riesce ad adattarsi ad ogni piatto e a ogni tipologia di...
Rupis è la località, nei dintorni di San Floriano del Collio, dove la famiglia conduce il vigneto da cui provengono le uve Chardonnay con cui si produce questo vino. Siamo nel Collio e le uve bianche sono assolute protagoniste. La lavorazione di questo vino...
Il Dolcetto semplice e buono. Quello che, messo al centro di una tavola, non ha vita lunga. Difficile, infatti, è resistere alla sua gradevole bevibilità. Specie se ad accompagnarlo c'è un ricco tagliere di salumi o un piatto gustoso come un bel bollito misto...
Il Greco è un vitigno autoctono campano, noto per la sua eleganza e per la sua capacità di adattarsi a diversi tipi di terreno. Le uve Greco si caratterizzano per un buon grado di acidità e per un profilo aromatico floreale e fruttato. Ed è proprio il Greco...
Si chiama Prendas ed è uno dei buoni vini proposti dalla Cantina Sociale di Dolianova, una delle più belle realtà cooperative della Sardegna. Si tratta di un semplice e piacevole Vermentino di Sardegna DOC, prodotto a partire da uve che maturano in un clima...
E' il vino della tradizione friulana per antonomasia, dalla forte personalità e tipicità. Friuli Colli Orientali DOC, questo Friulano targato Livio Felluga è uno dei bianchi che rivelano la grande vocazione bianchista della regione. Raccolta a mano delle...
Vulcanico, Falanghina, Basilicata IGT. Lo propone la rinomata azienda vinicola Paternoster e cattura per la freschezza e la fragranza tipiche delle colline vulcaniche, unite alla solarità e la generosità del sud Italia. Il Monte Vulture, situato nel nord della...
Difficile immaginare un bianco più territoriale di questo Terre Siciliane IGP. Si chiama Mar'è ed è uno dei buoni prodotti proposti dalla Cantina Colosi. Nasce da una lavorazione di due vitigni autoctoni dell'isola, l'Inzolia e il Catarratto, utilizzati in...
Un Moscato fuori dagli schemi. Il Dry Muscat è un vino che sfida le convenzioni. E', infatti, un'interpretazione sorprendente di un vitigno spesso associato solo a vini dolci. Nato nel cuore della Basilicata, invece, sulle colline del Vulture, questo Dry Muscat...
Non si può pensare all'Abruzzo vinicolo contemporaneo e non soffermarsi per qualche secondo riflettendo sulla piacevolezza dei suoi bianchi prodotti da vitigno autoctono. E tra questi come non pensare immediatamente alla freschezza dei vini a base di uve Pecorino...
Qui siamo nel cuore della denominazione del Chianti. Tenuta Castiglioni, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, permette la raccolta di uve Sangiovese di altissima qualità e di produrre vini che riflettono al meglio le caratteristiche del territorio....
Alpi Retiche Bianco IGT di Nino Negri nasce in uno dei territori più suggestivi e vocati per la viticoltura in Italia: le pendici delle Alpi, in Valtellina. Qui ripidi terrazzamenti sostenuti da muretti a secco, da un'altitudine di 300 ai 550 metri sul livello...
Era il 1938 quando Altero e Maria Franceschini, pensando al futuro della loro famiglia, decidono di avviare una piccola attività legata al mondo del vino. Nel 1978 tutto l'impegno e la tradizione vengono ereditati dai figli, che danno vita alla Enogest: la...
Un bianco di gran classe, prodotto da un vitigno, il Macabeo, che viene spesso usato come base per i deliziosi Cava, le bollicine made in Spain, ma che in questo caso viene proposto in una versione ferma e godibilissima. Con lui il Sauvignon Blanc, utilizzato...
Il Primitivo Rosato di Bradesco esprime l'eccellenza enologica pugliese attraverso un processo di vinificazione all'avanguardia. Le uve di Primitivo, selezionate con cura, sono trattate con moderne tecnologie a freddo, garantendo un colore rosato vivacemente...
Nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve, provenienti da vigneti Premier e Grand Cru. Per la precisione quelli che circondano la bella chiesa di San Pierre, risalente al XII secolo. Vigne vecchie oltre 35 anni, 100% Chardonnay. Chablis, per chi eventualmente...
Federici propone questo Grané, Passerina del Frusinate, Lazio IGT, Biologico. Viene prodotto da uve raccolte ad Anagni, nel frusinate, in vigneti posti tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare. Qui, a differenza di Roma, il clima è caratterizzato da inverni...
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