L'area della Sassella è una delle più belle dell'intera Valtellina. Poco meno di 120 ettari di vigneti tutti terrazzati, su suoli rocciosi particolarmente ricchi di ferro. Siamo tra i 300 metri sul livello del mare, con vigneti che si estendono anche a più...
Terre di Pisa DOC (istituita nel 2011 per valorizzare la produzione vinicola di qualità della provincia di Pisa), il Maurleo di Beconcini è un blend composto da Sangiovese (50%), Malvasia Nera (35%) e Colorino (15%). Nasce a San Miniato, nel cuore della Toscana,...
Tra le tante (belle) espressioni del Sangiovese in Toscana, non va dimenticato il Montecucco DOCG. Siamo nel cuore della Maremma dove il vitigno principe della regione giunge a maturazione grazie a condizioni climatiche uniche. Caldo, sole e un clima particolarmente...
Valpolicella DOC Classico Superiore, Montegradella è uno dei buoni rossi del territorio proposti da Santa Sofia. Le uve, Corvina e Corvinone per il 70% e Rondinella per il 30 restante, provengono dalla zona classica della Valpolicella, da vigneti di collina...
Non si potrebbe chiedere di più a un vino. Per eleganza, potenza e raffinatezza. Stiamo parlando del Chianti Classico DOCG di Querciabella, una delle più nobili espressioni del tipico rosso toscano. In questo caso i vigneti di Sangiovese utilizzati per la...
Nasce nel cuore della Valle del Rodano, una delle regione vinicole più affascinanti di Francia. Si chiama Les Granits e lo propone M. Chapoutier. La Valle del Rodano è celebre per la sua diversità geologica, e Saint-Joseph ne è un esempio perfetto. I vigneti,...
Ci si sente subito trasportati con la mente dall'altra parte del mondo, stappando (o meglio aprendo, dato che è chiusa con il tappo a vite) questa interessante bottiglia. In una terra assolata e affascinante, dove il calore e il sole sono protagonisti. Koonunga...
La leggenda di Ripatransone, in provincia di Ascoli Piceno, narra di Transone, un cavaliere misterioso che con il suo elmo e la sua armatura lucente custodiva le porte della città. Lui era in grado di riconoscere, con un solo sguardo, le intenzioni di chi desiderava...
Il Monica è uno dei vitigni sardi di più antica tradizione. Viene coltivata più o meno ovunque sull'isola e, come spesso accade ai vitigni sardi, viene localmente chiamata con nomi differenti. Monica di Sardegna, prima di tutto, ma anche Monica di Spagna,...
In agosto l'uva inizia a maturare e la sua buccia acquista pian piano una colorazione più scura: è la fase dell'invaiatura. Vaio è infatti un antico aggettivo che significa ?macchiato o spruzzato di macchie nere o scure?. Ed è proprio così che si presenta...
Radicato nella tradizione, ma con uno sguardo rivolto al futuro, il Sic Mundus Chianti DOCG Riserva è l'espressione autentica di un territorio che sempre racconta il vino con passione. Un rosso dal carattere deciso che al primo assaggio, conquista con la sua...
Un vino dalla personalità vulcanica. Del resto cosa ci si può aspettare di diverso da un Etna Rosso? Lenza di Munti di Cantine Nicosia e? un vino dotato di una grande personalita? e complessita?. Blend di uve autoctone, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio,...
Il Sauvignon Alto Adige DOC Schliff è un vino molto interessante, perfetto per chi vuole cogliere tutta la ricchezza del Sauvignon in Alto Adige. Lo propone la rinomata Kellerei St. Pauls, e rappresenta una sorta di tributo alla ricchezza e diversità del terroir...
Is Arenas risponde al progetto di valorizzazione del vitigno Carignano, portato avanti ormai da anni dalla cantina Sardus Pater, una delle più prolifiche cooperative d'Italia, che oggi conta 200 soci e un patrimonio viticolo diviso tra nuovissimi impianti e...
Sant'Antimo DOC Costa Colonne. Si chiama così l'ultimo nato della celebre cantina di Montalcino Mastrojanni. Un rosso profondamente territoriale e piacevole che nasce da una lavorazione di uve Sangiovese per la maggior parte, a cui sono aggiunte piccole percentuali...
Il Cannonau è considerata un'uva di grande carattere, capace di dar vita a vini ricchi e corposi. Dimonios, il Cannonau di Sardegna Doc Riserva proposto da Sella & Mosca, non fa eccezione. Iniziamo dal nome. Dimonios prende il nome dall'inno della Brigata Sassari....
Tra tradizione e innovazione. E' in questo solco che si colloca perfettamente Les Granits di M. Chapoutier, una delle massime espressioni del territorio di Saint-Joseph, nella Valle del Rodano. Denominazione storica, famosa per i suoi terreni estremamente ripidi...
Il vitigno Lacrima, la cui origine è antica e avvolta nel mistero, prende il nome dalle sue bacche che, quando sono mature, tendono a "piangere" gocce di mosto. È un vitigno autoctono delle Marche e si distingue per la sua grande aromaticità. Produce vini...
Ruit Hora, ossia “L'ora che fugge'. Dalle Odi barbare di Giosué Carducci. Nome importante per un vino importante. Questo rosso bolgherese nasce da un taglio di Merlot al 65%, con Cabernet Sauvignon al 25, e piccole percentuali di Petit Verdot e Syrah...
Valle d'Aosta DOC, Torrette Superiore è un vino importante, unione dei maggiori vini autoctoni valdostani. Nasce da un accurato assemblaggio di uve selezionate nei vigneti meglio esposti della destra e della sinistra orografica della Dora Baltea. Solo i vigneti...
Oggi ci troviamo nel cuore del comprensorio dell'Haut-Médoc, a nord di Bordeaux. Qui si trova Château Citran, azienda che vanta una storia centenaria e una tradizione vitivinicola di eccellenza. I suoi vigneti si estendono su circa 40 ettari, su suoli molto...
Fallwind è il vento che caratterizza la zona di coltivazione della Cantina San Michele Appiano, conferendo ai vini aroma, freschezza e longevità. Il vento ispira il lavoro dei viticoltori che raccolgono le uve utilizzate per la produzione di questo interessante...
Bisogna avere molta pazienza, se si vogliono creare vini importanti. Questo La Fabriseria, Amarone della Valpolicella DOCG di Tedeschi, Classico e Riserva, ne è un bel esempio. Questo vino, infatti, nasce da una selezione di uve effettuata nel vigneto Fabriseria,...
Bolgheri Rosso Superiore DOC Grattamacco è un vino di gran personalità che nasce da un connubio perfetto tra il clima mediterraneo della Toscana e la passione di esperti vignaioli. Le uve maturano su terreni argilloso-calcarei, esposti a sud-ovest e godono...
Ancora una volta un grande vitigno internazionale, di origine francese, riesce a dar vita a vini super interessanti anche dall'altra parte del mondo. E' il caso del Sauvignon Blanc, utilizzato in purezza da Bodega Carrau. Siamo in Uruguay e la famiglia Carrau,...
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