Il Timorasso è un vitigno autoctono dell'area piemontese, in particolare del territorio dei Colli Tortonesi, nella parte Sud-Est del Piemonte. In passato questo vitigno era quasi del tutto scomparso, soppiantato da altri vitigni considerati più produttivi...
Solo le uve migliori, provenienti dalle aree più vocate, finiscono nella bottiglia di questo Sauvignon targato Cantina Girlan. L'area di produzione coincide con il comune di Cornaiano, Monticolo e Appiano Monte, a 500 metri sul livello del mare. Un mix di terreni...
Oggi ci troviamo nel cuore delle cime trentine. Qui, tra la Val d'Adige e la Valle dei Laghi, tra i 250 e i 350 metri di altitudine, Cavit dà vita a questo Cum Vineis Sclavis, Trentino DOC, 100% Schiava, antico vitigno autoctono. Il segreto del suo carattere...
E' importante che ogni buon appassionato sappia come orientarsi nel complicato mosaico delle denominazioni, o meglio le AOC, francesi. In questo caso siamo di fronte a un vino proveniente dalla regione di Saint-Emilion, sulla cosiddetta “rive droite' di...
Minuty Prestige Côtes de Provence AOC è un rosato che rappresenta l'eccellenza della produzione di Château Minuty. Un vino che si distingue per complessità, eleganza e struttura. Le uve, provenienti da una selezione di terroir provenzali e da alcune parcelle...
Dal cuore della Puglia nasce Vola, Primitivo Terre d'Otranto DOP, rosso intenso e vibrante che racchiude in sé l'anima del Salento. E' prodotto dall'azienda Menhir a Minervino di Lecce. Primitivo in purezza, regala un'esperienza sensoriale unica, capace di...
Minù è un Minutolo in purezza macerato sulle bucce per 4 giorni in silos di acciaio. Un Orange wine, come vengono definiti dai tecnici questi bianchi prodotti utilizzando una tecnica simile a quella utilizzata per produrre i vini rossi. Minù nasce dalla volontà...
Nella soleggiata regione di Castilla La Mancha, nasce Melea, un vino bianco biologico che coniuga la freschezza del Verdejo con l'aromaticità del Sauvignon Blanc. Prodotto da Adriá Bodegas, questo vino rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione,...
Questo vino può essere descritto con un semplice acronimo "GSM" che non rimanda alla telefonia cellulare degli anni 90 ma alle tre varietà utilizzate per la sua produzione: Grenache, Mourvèdre e Shiraz. Brave Faces di Two Hands, infatti, vuole proprio rendere...
Pecorino IGT Terre Chieti, Orsetto Oro è un vino bianco fresco e giovane è prodotto al 100% con uve Pecorino e proposto qui dall'azienda Casal Thaulero di Ortona. Il Pecorino, è bene ricordarlo, è un vitigno autoctono dell'Italia centrale che ha visto una...
Il Turmhof Lagrein di Tiefenbrunner è un vino che racconta una storia millenaria. Il nome "Turmhof", infatti, evoca l'antico castello che domina la tenuta, un luogo carico di fascino e di storia, dove il tempo sembra essersi fermato. I vigneti da cui nasce...
I sommelier descrivono il profumo del Sauvignon, quando è ben fatto, come vegetale ed erbaceo. Qualcuno arriva a riconoscervi la foglia del pomodoro e qualcuno, invece, descrive il suo particolare profumo pungente come “pipì di gatto'. Quale sia il descrittore...
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia. Questo insolito blend è alla base di quello che, senza alcun dubbio, è il vino più rappresentativo della cantina Jermann (e che in molti considerano uno dei migliori friulani in circolazione). Le prime "prove"...
Il nome Marne Brune fa riferimento al suolo, unico nel suo genere, nel quale affondano le radici le piante di Nebbiolo impiegate per la sua produzione. Nebbiolo d'Alba DOC, Marne Brune nasce da una lavorazione accurate dei migliori grappoli raccolti tra Vezza...
Si chiama Lo Straniero, ed effettivamente è un vino che nasce dalla lavorazione di un vitigno internazionale, il Pinot Nero. Nello specifico, nell'elaborazione di questo rosso emiliano entra un 95% del nobile vitigno borgognone, a cui si aggiunge una piccola...
Valle Maris, Montepulciano d'Abruzzo DOC biologico, sostenibile e vegano è firmato Torre Zambra. Nasce nel cuore dell'Abruzzo, a Villamagna, piccolo borgo caratterizzato da colline che si affacciano sul mare Adriatico e respirano l'aria fresca della Majella....
A riprova della grande versatilità del Nerello Mascalese, questo A nutturna di Al-Cantàra è figlio del nobile vitigno etneo, vinificato in bianco. La sua lavorazione inizia con una vendemmia a mano, con le uve raccolte in piccole cassette per non danneggiare...
Qui siamo nel cuore della denominazione del Chianti. Tenuta Castiglioni, grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, permette la raccolta di uve Sangiovese di altissima qualità e di produrre vini che riflettono al meglio le caratteristiche del territorio....
"L'eccellente Marzemino" si declama nel Don Giovanni, celebre componimento di Mozart. Allora si trattava di un vino dolce e suadente, apprezzato le truppe della Serenissima repubblica di Venezia. Mentre oggi è preferito in versione secca. Ma sempre gentile....
Íchnos è un termine greco che significa orma. Nasce dalla volontà della cantina di valorizzare un grande vitigno del territorio dei Campi Flegrei. Stiamo parlando del cosiddetto pér 'e palummo, o Piedirosso, in questo caso coltivato a piede franco. Vitigno...
Oggi ti proponiamo una gran bella novità. Ultimo nato in casa Orestiadi, il PaxMentis è disponibile da pochissimo, ma ha già avuto modo di farsi conoscere ed apprezzare a livello nazionale e internazionale. Syrah in purezza da uve leggermente appassite, il...
Vulcaia Fumè è un Sauvignon in purezza, Veneto IGT, proposto da Inama. Non il solito vino del territorio ma un'interpretazione molto particolare del più amato tra i vitigni aromatici. L'idea, infatti, era quella di far conoscere il territorio del Soave, non...
Aurie è un raffinato Petit Manseng in purezza, vino IGT, di Kellerei St. Pauls. Un vino dolce, dal carattere unico e affascinante, perfetto per chi cerca un'esperienza semplicemente indimenticabile. Aurie nasce da vigneti soleggiati situati tra i 350 e i 400...
Il Corimei è un esemplare di vino dolce e maturo che cattura con la sua complessità e profondità. Gli aromi di frutta matura emergono con vigore, intrecciandosi in un balletto balsamico che libera note impetuose. Queste si fondono in un finale ricco e intenso...
Vino di punta dell'azienda, la linea Testarossa è quella che meglio riassume la filosofia aziendale del voler rimanere fortemente legati alle tradizioni e alla storia familiare. Questa etichetta storica nasce per celebrare la superba bellezza delle donne della...
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