Si legge sul sito della Cantina dei Colli Ripani: "Una folta criniera e lo sguardo di chi custodisce fiero le chiavi della città. È il Leone Ripano, simbolo di Ripatransone". A lui, a questa figura mitica, è dedicato questo vino. Del resto è risaputo che......
C'è una collina incantata, da dove provengono storicamente i Prosecco Superiore più fini ed eleganti. E' la collina di Cartizze, poco più di 100 ettari vitati, suddivisi in piccolissimi appezzamenti, a volte composti solo da pochi filari. La famiglia Spagnol...
Freschezza ed eleganza. Bastano queste due parole per descrivere l'Erbaluce di Caluso DOCG Anima, proposto qui dall'Azienda Agricola La Masera. L'Erbaluce è un vitigno autoctono del Canavese, coltivato da secoli in questa zona. I suoi grappoli compatti e la...
Non si potrebbe chiedere di più a un vino. Per eleganza, potenza e raffinatezza. Stiamo parlando del Chianti Classico DOCG di Querciabella, una delle più nobili espressioni del tipico rosso toscano. In questo caso i vigneti di Sangiovese utilizzati per la...
"Raffa" guarda lontano, oltre la savana delle bollicine ordinarie. Svetta per finezza e per tocco vellutato, con un perlage di grande eleganza che fa godere l'occhio. Al naso svela note di agrumi e di spezie dolci, in bocca i sentori di panificazione avvolgono...
Chi lo prova... difficilmente rimane deluso. Stiamo parlando di un interessante Alta Langa DOCG Brut prodotto da San Silvestro. Figlio di una attenta lavorazione delle migliori uve di Pinot Nero e Chardonnay coltivate in Langa e trasformate con meticolosità...
L'annata 2019, per il Barbaresco, è stata caratterizzata da un clima particolarmente equilibrato che ha permesso di ottenere un Nebbiolo di grande qualità, da cui ottenere vini di bella struttura, complessi e bilanciati, con un ottimo potenziale di invecchiamento....
La pura essenza di Mionetto si coglie fin dal primo sorso di questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, spumante armonioso e di grande fascino, creato per chi ama deliziare i propri sensi. Prezioso ed elegante, nasce da una lavorazione di uve accuratamente...
Nasce nel cuore del Piemonte, nella pittoresca regione di Candia Canavese e si chiama Erbalus. E' un raffinato Erbaluce di Caluso DOCG prodotto da Cantine Crosio. Qui i suoli sono di antica origine morenica, ricchi di detriti ghiaiosi e sabbia, contribuiscono...
Un Franciacorta DOCG assolutamente unico. E non solo perché frutto della meravigliosa cantina Bellavista, icona di stile e raffinatezza. Nectar, infatti, Chardonnay 100%, è prodotto su ispirazione di un'antica tecnica di vinificazione. Sul sito dell'azienda...
Per una volta il Nebbiolo non è protagonista in Piemonte ma in Valtellina. Qui, con il nome di Chiavennasca, la nobile uva a base di grandi vini rosso pregiati, è usata per produrre il Valtellina Superiore, una delle 5 DOCG regionali. In questo caso la cantina...
Chi ama la Franciacorta, spesso, ama le sensazioni di estrema delicatezza e di finezza che riescono a esprimere qui gli Chardonnay. Complice un suolo particolare e una conformazione geologica unica nel suo genere. Non a caso la Franciacorta è terra di satén,...
Piccolo gioiello della Franciacorta, questo Blanc de Blancs Nature di Cavalleri nasce sulle dolci colline di Erbusco, nel cuore della più prestigiosa regione spumantistica italiana. La Franciacorta è un territorio magico che non ha certo bisogno di grandi...
Per molti Peppoli è addirittura sinonimo di Chianti Classico. E per chiunque ami il Sangiovese, questo splendido rosso è comunque un punto di riferimento quando si pensa al rosso toscano più conosciuto al mondo. Il Peppoli di Antinori proviene dall'omonima...
Il vero appassionato quando sente parlare di Brunello si mette sull'attenti, inutile negarlo. Il Brunello di Montalcino Campaperi de Il Valentiano, non sfugge a questa regola. Marziale, infatti, nell'inanellare con precisione le caratteristiche che hanno fatto...
In dialetto romagnolo, Arlùs vuol dire luccicare, rilucere o risplendere. Difficile pensare a un nome più azzeccato di questo per il vino che cantina Trerè propone qui. Bianco secco, nasce dauve Albana in purezza, coltivate con il tradizionale sistema della...
E' un bianco del territorio, ottenuto da una vinificazione attenta di uve fiano in purezza. E' un bianco ma, come tutti i grandi vini, non teme di aspettare qualche anno in cantina. C'è addirittura chi sostiene che potrebbe tranquillamente attendere fino a...
Il Pecorino è un vitigno autoctono del centro Italia che ha vissuto una rinascita nelle ultime decadi, passando da una quasi completa estinzione a diventare uno dei vitigni bianchi più rappresentativi d'Italia, in particolare delle Marche e dell'Abruzzo. Nonostante...
La tendenza è chiara. Con il passare degli anni, gli appassionati di vini con le bollicine cercano sempre più spesso prodotti con bassi dosaggi. Vini più secchi e meno ruffiani. Ottimi in mille occasioni, piacevolmente versatili e facili da abbinare anche...
Questo vino rappresenta una delle più interessanti espressioni del vitigno Nebbiolo, secondo San Silvestro. Barbaresco DOCG, Gaia Principe gode di una grande eleganza. La sottozona “Gaia Principe', nel comune di Neive, infatti, è un'area particolarmente...
Alzi la mano chi, pensando al Piemonte, non commette l'errore di pensare che sia una regione "esclusivamente" rossista. Non è grave. E' una credenza comune. La verità è che se la stragrande maggioranza del vini prodotti in regione sono effettivamente rossi,...
Si chiama “Ritorno In', è un Alta Langa DOCG, Brut e Millesimato, prodotto solo nelle annate migliori. Lo propone qui la cantina Piazzo Comm. Armando e rappresenta un emozionante ritorno alle origini della famiglia. Vino spumante che nasce da un profondo...
La sottozona Inferno si estende per circa 60 ettari e rappresenta una delle aree paesaggisticamente più suggestive di tutta la Valtellina. Rispetto ad altre zone, come Grumello e Sassella con vigneti che si estendono su ripidi dislivelli per centinaia di metri,...
Nessun compromesso. Questo vino è così. Eleganza allo stato puro. Nessun trucco. Neppure un grammo di zucchero a stemperare e smussare gli angoli. Chardonnay al 70% e Pinot Nero per la parte restante. Spremitura soffice e progressiva dei grappoli. Fermentazione...
Sforzato di Valtellina DOCG. C'è chi lo descrive - con pochi giri di parole - semplicemente un "Vino sublime". Grande specialità valtellinese, è la massima espressione dei sapori tipici di questa terra di confine. Per produrlo non ci si può certo risparmiare....
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