Un bel Sangiovese in purezza. Non il solito. Ma una piccola chicca firmata Bibi Graetz. Ma procediamo con ordine. Ci troviamo nel cuore della Toscana, sulle colline che circondano Fiesole, non troppo distanti da Firenze. E' qui che nasce il Soffocone, Rosso...
Il Moscato d'Asti - non siamo noi a dirlo ma è l'idea di molti esperti del settore - è il più grande vino da dessert al mondo. Quello proposto qui da Castello di Neive, in particolare, è il frutto di una accurata selezione di uve provenienti da vigne diverse....
La tenuta di Sisini di Argiolas si estende per circa 60 ettari sulle colline dell'omonimo comune. Siamo nel Sud della regione, non lontano dalla sede della cantina. Qui i vigneti godono di ottime esposizioni e crescono sani e forti a un'altitudine compresa tra...
Il Langhe DOC Occhetti nasce dalle uve dell'omonimo vigneto che si trova nel comune di Monteu Roero, nel cuneese. Un vino a base di Nebbiolo 100%, vinificato in acciaio ed elevato in botti di rovere di diverse grandezze per almeno 12 mesi e lasciato riposare...
La Valle di Uco è una delle regioni vinicole più prestigiose e rinomate dell'Argentina, situata nella provincia di Mendoza. Ci troviamo sulle Ande, con un clima continentale e forti influenze montane. Questo, unito alla sua elevata altitudine, garantisce marcate...
Torcicoda, Salento IGT, è una interpretazione attualissima del Primitivo. Primo vino pugliese tra i migliori 100 vini al mondo per Wine Spectator, nasce da uve raccolte con un leggero ritardo rispetto alla maturazione ideale, dunque leggermente surmature. Dopo...
Friulano di nome e di fatto, questo bel bianco è un vero vino del territorio. Il Friulano, o ex Tocai, come ancora amano chiamarlo i viticoltori del luogo, è un vitigno capace di dar vita a vini di grande finezza ed eleganza. Va solo trattato con i guanti,...
Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC Orsetto Oro di Casal Thaulero è un vino rosato di grande personalità e raffinatezza, ottenuto da uve Montepulciano in purezza, vitigno particolarmente versatile, tipico dell'Abruzzo. Per la sua produzione, le uve Montepulciano vengono...
Il nome deriva dal termine in lingua sarda, che simboleggia le notti primaverili con luna piena. Il Vermentino di Sardegna DOC “Lugore' di Sardus Pater esprime con grande eleganza gli aromi mediterranei e marini del Sulcis. I vigneti sono coltivati a livello...
Cannonau di Sardegna DOC, Èrema è il vino rosso più giovane della cantina Siddùra, caratterizzato da una vivace freschezza e dai profumi di piccoli frutti del sottobosco. Cannonau al 100%, i vigneti si trovano in Gallura, una delle aree più affascinanti...
Un vino unico e particolare. Stiamo parlando di Erse, Etna DOC Rosso, proposto qui da Tenuta di Fessina. Un vino che racchiude l'essenza del territorio etneo. Il vitigno principale utilizzato è il Nerello Mascalese, accompagnato dal Nerello Cappuccio. E fin...
Si chiama Il Soprano ed è un interessante Nebbiolo d'Alba DOC proposto da Aresca. Figlio in purezza del più nobile tra tutti i vitigni tipici del Piemonte, questo Nebbiolo d'Alba è prodotto con uve provenienti dai bei vigneti aziendali che si trovano sulle...
Si chiama Bascià e, tecnicamente, è un Vino rosso d'Italia. Uno di quei prodotti che, pur al di fuori di una specifica denominazione, raccontano del loro territorio di origine meglio di tanti altri. Bascià è prodotto da un assemblaggio di diverse uve autoctone...
Peiragal è un antico termine dialettale piemontese, che identifica colline di buona pendenza costituite da grandi formazioni di terreno calcareo argilloso molto compatto, con pietre di grandi dimensioni. Queste condizioni limitano l'assorbimento delle piogge...
100% uve di Piedirosso, allevate su piede franco. Ma non solo. In questo Fuocoallegro, Vesuvio DOC, c'è molto di più. C'è una lavorazione molto particolare che prevede l'uso di anfore in terracotta e barrique francesi. Contenitori utili a creare un vino importante...
Appartiene alla linea "Classici" di Feudi di San Gregorio. Ed in effetti è un grande classico. Stiamo parlando della Lacryma Christi Rosso DOC, pregevole etichetta che nasce da una lavorazione di due vitigni autoctoni del nostro meridione. Stiamo parlando del...
A 200 metri sul livello del mare, sulle colline maceratesi, nasce Ribona Mareggiata, vino bianco DOC della Cantina Belisario. I vigneti della cantina godono di un terroir privilegiato. Terreni sciolti e ricchi di scheletro, esposti a Sud-Est e accarezzati dai...
Cabernet Sauvignon di grande potenza e vigore, Potenti è un rosso prodotto da uve 100% Cabernet Sauvignon, provenienti da un vigneto situato in località Riotorto. Qui il terreno è caratterizzato da un equilibrato rapporto tra la componente argillosa e lo...
Il Ripasso fa parte della tradizione di Fasoli Gino da oltre vent'anni. In molti lo preferiscono addirittura al maestoso Amarone della Valpolicella. Forse perché, rispetto a quest'ultimo, il Ripasso è più accessibile. Sia in termini di prezzo sia in termini...
Il suo segreto? Il sole caldo del Salento. E' grazie a lui, ai suoi caldi raggi, che i grappoli di uva Negroamaro riescono a giungere a piena maturazione. E da essi nasce il Terra d'Otranto DOC Pepe, di Cantina Menhir. La località è Minervino di Lecce, dove...
Nella soleggiata regione di Castilla La Mancha, nasce Melea, un vino bianco biologico che coniuga la freschezza del Verdejo con l'aromaticità del Sauvignon Blanc. Prodotto da Adriá Bodegas, questo vino rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione,...
Tipico vino rosso siciliano, il Frappato di Tenute Orestiadi si distingue per i profumi avvolgenti e bilanciati. Rosso lucente con leggere sfumature violacee, è un ottimo modo per conoscere meglio i vini autoctoni siciliani.
100% Pinot Noir, questo Sancerre Rouge "Comte Lafond" di Baron de Ladoucette è un vino destinato a non passare certamente inosservato. Originario dell'area della Loira, e per la precisione da Pouilly-sur-Loire, questo Sancerre Rouge è un vino elegante e ben...
E' importante che ogni buon appassionato sappia come orientarsi nel complicato mosaico delle denominazioni, o meglio le AOC, francesi. In questo caso siamo di fronte a un vino proveniente dalla regione di Saint-Emilion, sulla cosiddetta “rive droite' di...
Un buon calice di vino, meglio se bevuto con gli amici di sempre, in un ambiente piacevole e rassicurante. Magari su un prato fiorito, o al fresco riparo della chioma di un albero secolare. Se avete visualizzato la scena, il vino giusto per l'occasione è proprio...
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