Cantina sociale di Dolianova propone questo rosso di grande carattere. Si chiama Anzenas ed è un tipico Cannonau di Sardegna DOC. Nel suo uvaggio, come da disciplinare, al 90% di uve Cannonau è aggiunto un 10% di altre uve rosse autoctone. Tutti vitigni coltivati...
Tra i vitigni autoctoni, cioè tipici della regione Sardegna, non si può non ricordare il Monica di Sardegna, uno dei più antichi coltivati in regione. Storicamente viene utilizzato per produrre sia vini rossi che rosati. Il vitigno Monica è alla base di...
Il Cabernet Sauvignon Séptima è un interessante rosso prodotto dalla rinomata Bodega Séptima, situata nella regione vinicola di Mendoza, in Argentina. Composto al 100% da uve Cabernet Sauvignon, sapientemente lavorate per creare un vino dal carattere distintivo...
Un tempo molto raro in Italia, il Viognier è un vitigno tipico della Valle del Rodano, in Francia. La Fojetta, invece, era l'unità di misura piombata da mezzo litro, usata nelle antiche osterie della città eterna. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura,...
Quando un Pinot Noir arriva da un territorio straordinario come la Borgogna, anche se si tratta di un prodotto semplice, è difficile rimanere delusi. Non fa eccezione questo affascinante Bourgogne AOC proposto da Chartron e Trébuchet. Un rosso di impeccabile...
Se l'obiettivo è portare a casa un vino piacevole e di sicura soddisfazione, questa bottiglia è quella che bisogna scovare. Si tratta, infatti, di un “secondo vino', o meglio il fratello minore del più Nobile dei rossi toscani. Se il Nobile di Montepulciano...
Saliato è un rosso importante e gratificante. Colli Perugini DOC prodotto dalla cantina Chiorri, nasce da un taglio di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Vinificazione in acciaio, con una lunga fase di macerazione sulle bucce, questo rosso umbro viene...
Morabianca è frutto della selezione di uve provenienti da un singolo vigneto sito in Mirabella Eclano. È un vino unico, risultato di un attento studio di zonazione viticola della tenuta e nel contempo rappresenta una nuova prospettiva di espressione del vitigno...
La sua bottiglia, importante e finemente decorata, introduce a un vino, il Ronchedone di Ca' dei Frati, che nasce nella zona delle prime colline moreniche, non troppo distanti dal Lago di Garda. Qui si ottengono vini rossi di notevole spessore e potenza. Merito...
Il nome deriva dal termine in lingua sarda, che simboleggia le notti primaverili con luna piena. Il Vermentino di Sardegna DOC “Lugore' di Sardus Pater esprime con grande eleganza gli aromi mediterranei e marini del Sulcis. I vigneti sono coltivati a livello...
Un Ariete dalle possenti corna ricurve è l'immagine scelta da Casa Setaro per decorare la bella etichetta di questo Aryete, Vesuvio DOC, 100% Caprettone. Antico vitigno di origine campana, questa uva ha rischiato di estinguersi, essendo per lungo tempo quasi...
Si chiama Bascià e, tecnicamente, è un Vino rosso d'Italia. Uno di quei prodotti che, pur al di fuori di una specifica denominazione, raccontano del loro territorio di origine meglio di tanti altri. Bascià è prodotto da un assemblaggio di diverse uve autoctone...
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC Palio, proposto qui da Citra, nasce da una lavorazione biologica certificata e un'attenzione particolare alla qualità. Prodotto a Ortona, nel cuore dell'Abruzzo, questo vino è un 100% Montepulciano d'Abruzzo. Ortona, affacciata...
Oggi ci troviamo a Orschwiller, nel cuore dell'Alsazia. Qui ha sede il Domaine Allimant-Laugner che produce ottimi vini del territorio. L'Alsazia è una regione affascinante, caratterizzata da un paesaggio collinare ai piedi dei Vosgi, con un clima semi-continentale...
L'area di Mendoza, in Argentina, è considerata una delle migliori per la produzione di vini di qualità. Mentre il Malbec, dal canto suo, è uno dei vitigni simbolo del Paese. E' facile immaginare, dunque, che questo Malbec Roble San Felipe rappresenti a pieno...
Mosaico, proposto qui da Fattoria Casa di Terra, è un rosso toscano che racchiude in sé tutta l'essenza del territorio di Bolgheri. La vera anima di Bolgheri. Nasce da uve Merlot in purezza, provenienti da tre appezzamenti situati in zone differenti della...
Vino biologico certificato, Domaine des Granges de Mirabel, di Maison M. Chapoutier, promette un meraviglioso viaggio sensoriale tra i vigneti della Côtes-du-Rhône. Questo territorio, caratterizzato da suoli argilloso-calcarei e basalto, offre un ambiente...
C'è chi associa questo vitigno alla costa sarda. Chi invece alla parola Vermentino associa inevitabilmente la costa ligure (e la sua focaccia al formaggio). Chi, infine, quando legge Vermentino pensa subito alla costa toscana, alle sue pinete che arrivano fin...
Le origini sono francesi. Su questo non vi è dubbio. Ma il Sauvignon è da sempre legato anche al Friuli dove, fin dall'antichità, ha trovato un habitat ideale. Questa versione, proposta da Livio Felluga, può senza timore di smentite essere considerato super...
Se lo Chardonnay è - per eccellenza - l'uva dei bianchi di Borgogna, in Italia, e in particolare in Trentino, da sempre ha dimostrato di trovarsi a proprio agio. Le sue note floreali e i suoi sentori di frutta a polpa gialla, fanno di questa uva protagonista...
Dalle colline del Chianti, terra vocata per la produzione di grandi vini rossi, nasce questo Campanaio. Un IGT Toscana prodotto da Podere Monastero che non è figlio del comune Sangiovese ma nasce dall'incontro perfetto tra due vitigni nobili, il Cabernet Sauvignon...
Costera è un classico Cannonau di Sardegna DOC, probabilmente il vino rosso che più d'ogni altro richiama immediatamente alla memoria la Sardegna. Nonostante sia considerato un vino autoctono sardo, del Cannonau non si conoscono con certezza le sue origini....
La Valle di Uco è una delle regioni vinicole più prestigiose e rinomate dell'Argentina, situata nella provincia di Mendoza. Ci troviamo sulle Ande, con un clima continentale e forti influenze montane. Questo, unito alla sua elevata altitudine, garantisce marcate...
Torcicoda, Salento IGT, è una interpretazione attualissima del Primitivo. Primo vino pugliese tra i migliori 100 vini al mondo per Wine Spectator, nasce da uve raccolte con un leggero ritardo rispetto alla maturazione ideale, dunque leggermente surmature. Dopo...
Cannonau di Sardegna DOC, Èrema è il vino rosso più giovane della cantina Siddùra, caratterizzato da una vivace freschezza e dai profumi di piccoli frutti del sottobosco. Cannonau al 100%, i vigneti si trovano in Gallura, una delle aree più affascinanti...
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