"Bernardina" Nebbiolo d'Alba DOC 2022070 in Vino | Ceretto | Scheda prodotto

Il Nebbiolo, autoctono del Piemonte, dà vita a vini di bella struttura, complessità e capacità di invecchiamento. Bernardina, Nebbiolo d'Alba DOC ne è un bel esempio, figlio di un eccellente terroir vocato, come quello delle Langhe. Nebbiolo di grande personalità, Bernardina è prodotto con uve Nebbiolo in purezza, provenienti dalla Tenuta Monsordo Bernardina, nel cuore delle Langhe. Vigneti situati a 300 metri sul livello del mare, caratterizzati da un terreno marnoso tipico che conferisce al vino struttura e complessità. La vinificazione avviene in tini d'acciaio a temperatura controllata e matura poi per 14 mesi in barrique, per un 20% nuove e il resto già utilizzate. L'affinamento, poi, si conclude con 3 mesi in bottiglia. Elegante e complesso, Bernardina si presenta di colore rosso rubino elegante. Al naso si avvertono profumi avvolgenti di rosa, frutti di bosco e spezie. Al palato è elegante e piacevolmente tannico, con nuance di tabacco e un finale persistente. Perfetto da accompagnare a primi piatti con sughi di carne, carni rosse e formaggi stagionati.
Descrizione: "Bernardina" Nebbiolo d'Alba DOC 2022070. da Svinando. in Vino