Per molti Peppoli è addirittura sinonimo di Chianti Classico. E per chiunque ami il Sangiovese, questo splendido rosso è comunque un punto di riferimento quando si pensa al rosso toscano più conosciuto al mondo. Il Peppoli di Antinori proviene dall'omonima tenuta situata a circa 5 km dalla prestigiosa vigna Tignanello. Il taglio tipico del Peppoli prevede che la maggior parte dell'uva impiegata sia Sangiovese, mentre la restante sia equamente suddivisa tra Syrah e Merlot. Il risultato è un vino potente, elegante e piacevolmente speziato. Nel calice si presenta ricoperto di un bel manto rubino orlato da riflessi violacei. Al naso è complesso e ampio, con note di frutta rossa succosa, come ciliegie e lamponi, e più floreali tipiche del Sangiovese. Sul finale emergono piacevolmente le note di tostatura ben integrate con tutte le altre. In bocca è caldo, con un tannino fine ed elegante. Lungo il finale che si protrae per parecchi secondi. Cofanetto in legno con 5 accessori vino: 1 Cavatappi in acciaio e legno, 1 Termometro per il vino, 1 Versavino in acciaio con tappo, 1 Tappo in acciaio e legno, 1 Anello Salvagoccia in acciaio
Descrizione: Pèppoli Chianti Classico DOCG + Cofanetto del Sommelier070. da
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