Olio Extravergine Di Oliva Biancolilla Alce Nero L"olio extra vergine di oliva monocultivar Biancolilla Alce Nero è realizzato utilizzando esclusivamente olive della cultivar Biancolilla con cui si ottiene un olio di colore giallo paglierino, con riflessi dorati, un gusto delicato al palato con aromi che variano dal carciofo, al pomodoro e all"erba fresca. Quest"olio si abbina perfettamente a verdure crude e cotte, minestre e pesce grigliato. L"olio extra vergine di oliva biologico monocultivar Biancolilla di Alce Nero è prodotto dalla Cooperativa AIP OLIVO S.C.A.p.A. di Palermo. Le olive vengono raccolte tra ottobre e gennaio, manualmente e con l"aiuto di agevolatori meccanici per minimizzare i danni che i frutti possono subire. Dopo la raccolta, le olive vengono conferite al frantoio e inizia il processo di produzione inteso come trasformazione delle olive in olio, mediante la tecnica dell"estrazione a freddo. Da sempre lavoriamo per poterti garantire e raccontare le caratteristiche, l"origine, i metodi di coltivazione e trasformazione dei nostri prodotti biologici. Denominazione Olio extravergine di oliva biologico Ingredienti Olio extravergine di oliva biologico Valori nutrizionali medi per 100 grammi energia: 3478kJ/828kcal grassi: 92gdi cui acidi grassi saturi: 14g carboidrati: 0gdi cui zuccheri: 0g fibre: 0g proteine: 0g sale: 0g Modalità di conservazione Da conservarsi in luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore. Luogo di produzione Prodotto nello stabilimento di: Via Torre d'Argero, 11 - Bitonto (BA), Italia Formato Confezione da 500ml
Descrizione: Olio Extravergine Di Oliva Biancolilla Alce Nero 500ml033. da
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