Miscela Oro Pan Fibra Integrale Ori di Sicilia 1Kg033 in Alimenti senza Glutine | ORI DI SICILIA Srl | Scheda prodotto

Miscela Oro Pan Fibra Integrale - Senza Glutine Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto per pane integrale e fragrante, dalla tipica forma a pagnotta. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di riso, farina di riso integrale 2,6%, farina dimais integrale 2,6%, fecola di patate, farina di grano saraceno integrale, farina dimiglio integrale, destrosio (da mais), fibre vegetali (psyllium, inulina); addensanti:gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valorimedi Per 100 g Energia 1.453kJ / 290 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 2,9 g 0,4 g Carboidrati di cui zuccheri 55 g 3,0 g Fibre 5,3 g Proteine 1,0 g Sale 0,31g Modalità d'uso RICETTA Miscela Oro Pan Fibra Integrale 1000ml Acqua 800ml Olio extravergine di oliva 40ml Lievito di birra fresco 10g Sale 20 g Preparazione Impastare in planetaria con foglia per circa 5 minuti 500 mg di prodotto, 400 mld'acqua, 10 g di lievito di birra. Lasciar riposare 15 minuti, aggiungere alla biga500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 20 g si sale eimpastare tutto insieme. Lasciar lievitare per circa 40 minuti. Spennellarecon olio extravergine di oliva ed infornare in forno preriscaldato a 200 deg. C per 25minuti circa (no microonde). Peso pasta: 130 g. Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle) uova, semi disesamo, lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg.
Descrizione: Miscela Oro Pan Fibra Integrale Ori di Sicilia 1Kg033. da FarmaciaGalloLoreto. in Alimenti senza Glutine