La macchina per sottovuoto un modo ottimo per mantenere freschi frutta, verdura, carne (cruda o cotta) per periodi di tempo maggiori rispetto al semplice insacchettamento e conservazione in frigo o freezer.In questo modo si riesce ad estendere la durata del cibo senza alterarne sapore e bontà. Oltra alla conservazione è possibile utilizzare la tecnica del sottovuoto per le fasi di marinature di carne o pesce oppure per realizzare piccoli pacchetti di pasti pronti in porzioni monodose o multipli, in base alle proprie esigenze. Specifiche tecniche: - Tensione nominale (V): 220-240V - Potenza nominale: 120W - Capacità di aspirazione della pompa: circa 4,5 litri/minuto - Potenza del vuoto: max -0.60 bar - Tempo per sigillatura: 6-8 secondi - Larghezza max. del rotolo/sacchetto: 280mm - Dimensioni del prodotto: 37,4 x 15 x 6,8 cm - Peso: 1,2 kg
Descrizione: Macchina Sottovuoto Professionale Sigilla Sacchetti Confeziona Alimenti. da
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