Il forno a vapore a convezione combina lefficienza di un forno a convezione con le capacit di un forno a vapore. Queste modalit possono essere utilizzate separatamente o in combinazione tra loro. Questi forni sono la strada da percorrere quando si desidera creare deliziosi prodotti da forno, verdure, carne arrosto saporita e pollame o pesce perfettamente cotto a vapore. Il vapore viene generato spruzzando direttamente acqua sui riscaldatori. I livelli di vapore nella camera sono controllabili e il forno ha molteplici funzioni automatizzate per mantenere i livelli impostati. necessario un collegamento diretto dellacqua: , max 30 C, 150-200 kPa (2 bar), solo acqua trattata e addolcita.
Descrizione: Forno a vapore a convezione NANO 5x GN2/3, HENDI. da
BricoBravo. in elettrodomestici forni cappe e piani cottura
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