Dulse Dall'Oceano Atlantico Probios 25g033 in Alimenti | PROBIOS Srl SOCIETA BENEFIT | Scheda prodotto

Dulse Dall'Oceano Atlantico Probios Alghe Marine Essiccate Alghe marine biologiche essiccate (Palmaria Palmata) Una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine. La Dulse (Palmaria Palmata) è un alga marina dal tipico colore rosso, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C deg. ). La consistenza è cartilaginosa e presenta un tipico sapore di crostaceo. Va reidratata e cotta per 15 minuti come contorno di secondi piatti o aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. INGREDIENTI *dulse in fiocchi. *biologiche PUÒ CONTENERE TRACCE DI Pesce Molluschi e prodotti a base di molluschi. Crostacei MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto. CONSIGLI DI UTILIZZO La patina bianca che si può formare sopra le alghe, è un fenomeno del tutto naturale dovuto alla presenza dei sali naturalmente presenti. Questo prodotto è naturalmente ad alto contenuto di iodio, se ne consiglia un uso in piccole quantità ed in modo sporadico: per esempio 1g di alghe secche (un pizzico) in una settimana, a persona. Reidratata e cotta per 15 minuti: come contorno di secondi piatti. Reidratata e aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. Reidratazione: 1) Immergere in acqua per 5 minuti. 2) Scolare ed eliminare l acqua in eccesso. 3) Immergere in acqua pulita per 5 minuti. 4) Scolare ed eliminare l acqua in eccesso. 5) Il peso dell alga aumenta di 7 volte. APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO Per 100g Per pezzo (g)     IDRATATO Confezione ENERGIA KJ / KCAL 937.0000/224.0000 154.0000/37.0000 Grassi 0.5000 0.0000 di cui Acidi Grassi Saturi 0.1000 0.0000 Carboidarti 21.0000   Proteine 18.0000 3.6000 Fibre 31.0000 7.0000 Sale 4.4000 0.0800 FORMATO Confezione da 25g.
Descrizione: Dulse Dall'Oceano Atlantico Probios 25g033. da FarmaciaGalloLoreto. in Alimenti