Cutter termico litri 2 professionale cucina RS0802 in elettrodomestici piccoli elettrodomestici robot da cucina | Hc1 Restaurantstore.It | Scheda prodotto

(Codice RS0802) Cutter termico professionale modello HM-HOTMIXGASTRO, dimensioni cm. 26,5x31,5x30,5 (lxpxh), 230 volt, velocit min-max 120-12500 rpm. HotMix Gastro una macchina innovativa equipaggiata con un motore professionale da 1500 watt di potenza, che grazie alle sue speciali lame, pu lavorare come mixer per emulsionare liquidi o come cutter per la lavorazione di qualsiasi ingrediente solido. A tale funzionalit si aggiunge un sistema di riscaldamento che permette di scaldare o cuocere con precisissimi controlli di temperatura fino a 2 lt di prodotto miscelando automaticamente con velocit variabili e con temperature comprese fra i 25 e i 190C. Grazie alle velocit di HotMix Gastro, da oggi tutti i lavori di un semplice cutter, che normalmente non arriva mai sopra i 3000 giri, potranno essere realizzati pi rapidamente non alterando le caratteristiche e le qualit dei vostri prodotti. HotMix Gastro pu far girare le sue lame fino ad una velocit di 12500 giri, permettendovi cos di triturare, omogeneizzare, emulsionare, amalgamare o miscelare qualsiasi tipo di alimento, abbreviando i tempi di lavorazione e arrivando a un grado di raffinazione del prodotto tale da soddisfare ogni vostra specifica esigenza. 250 ricette in memoria di serie. DOTAZIONE: Boccale con gruppo lame, miscelatore a farfalla, spatola resistente alle alte temperature, tappo misurino. Caratteristiche principali: Capacit boccale 2 Lt Alimentazione 230 V. Dimensioni 265 x 315 x 305 mm (L x P x H) Struttura in Acciaio AISI 304 Motore 1500 watt con protezione termica Trasmissione a cinghia dentata Freno motore Potenziometri per cotture fino a 190C Controllo delle funzioni con display digitale Coperchio con sicurezza elettromagnetica Disconnessione automatica di sicurezza Autodiagnosi Possibilit di memorizzare fino a 1000 ricette SD CARD per trasmissione dati (caricamento ricette) Caratteristiche tecniche: Alimentazione: 230 Volt Potenza motore: 1500 W Assorbimento vasca termica: 800 W Potenza totale: 2300 W Velocit Min/Max - Giri/Min: 120 - 12500 Temperatura Min/Max: 25C/190C Capacit vasca termica: 2 lt Struttura: acciaio AISI304 Dimensioni: mm 265 x 315 x 305 (L x P x H) Peso netto: 10,7 Kg ***CLICCA E GUARDA IL VIDEO***
Descrizione: Cutter termico litri 2 professionale cucina RS0802. da BricoBravo. in elettrodomestici piccoli elettrodomestici robot da cucina