Dotato di grande freschezza aromatica, Ruinart Blanc de Blancs rappresenta alla perfezione la purezza intatta dei vitigni Chardonnay di cui è composto al 100%, principalmente con i Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Il colore è oro pallido luminosissimo, con riflessi verdi. Il perlage è fine, leggero e persistente. Un Blanc de Blancs eccezionale, puro, incisivo e preciso. L'attacco è morbido, polposo; il finale è freschissimo, con note di pesca bianca e cedro. È un vino di grande convivialità, ottimo all'aperitivo. Blanc de Blancs è elaborato esclusivamente con uve Chardonnay di annate diverse (25% di vini di riserva provenienti dalle 2 o 3 vendemmie precedenti).
Descrizione: Champagne Ruinart Blanc de Blancs070. da
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